מתכון לקוגל מתוק
חומרים: * כפית מרגרינה/מעט שמן * 2 כוסות איטריות אורז רחבות מבושלות (איטריות אורז טעימות לי יותר באפייה מאשר בבישול כפסטה). * 2 ביצים. * 2 תפוחי עץ, מנוקה מליבה ומגורר * 2 כפות צימוקים * 1 כף של פירורי לחם נטולי גלוטן (או תערובת או משאריות של לחם). * כפית קינמון טחון * 3 כפיות סוכר. * מעט תמצית וניל (אפשר במקום לשים תמצית שקדים). הוראות הכנה: 1. לחמם מראש את התנור לחום בינוני של 180 מעלות. 2. לשמן תבנית פיירקס במרגרינה (אני השתמשתי בשמן, יש לי קצת סלידה ממרגרינה). לערבב את כל החומרים ולשטוח בתבנית. 3. לאפות כ-45 דקות, או על שהקוגל יזהיב. טעים מאד.
חומרים: * כפית מרגרינה/מעט שמן * 2 כוסות איטריות אורז רחבות מבושלות (איטריות אורז טעימות לי יותר באפייה מאשר בבישול כפסטה). * 2 ביצים. * 2 תפוחי עץ, מנוקה מליבה ומגורר * 2 כפות צימוקים * 1 כף של פירורי לחם נטולי גלוטן (או תערובת או משאריות של לחם). * כפית קינמון טחון * 3 כפיות סוכר. * מעט תמצית וניל (אפשר במקום לשים תמצית שקדים). הוראות הכנה: 1. לחמם מראש את התנור לחום בינוני של 180 מעלות. 2. לשמן תבנית פיירקס במרגרינה (אני השתמשתי בשמן, יש לי קצת סלידה ממרגרינה). לערבב את כל החומרים ולשטוח בתבנית. 3. לאפות כ-45 דקות, או על שהקוגל יזהיב. טעים מאד.