מתכון לפיצה

מתכון לפיצה

אני לא זוכרת של מי היה הבצק שצבר מחמאות בלי סוף.. של אמירה WAM או הרברונן בכל אופן אם מישהו יכול לתת לי קישור של בצק לפיצה - שנוסה ויצא טוב! בבקשה!!! אני רוצה להכין ארוחת ערב לחבריה כאן.. תודה מראש
 
../images/Emo91.gifאז ככה...

הכנתי היום את בצקובי הוא קצת יצא דביק (למרות ששמתי פחות מים והרבה הרבה קמח אח"כ) אולי זה המרקם שלו, אין לי מושג בכל אופן הבצק
מדהים!!! יצאו 2 פיצות דקות פיצה אחת עבה לחם בצל ופיצה מקופלת (לא זוכרת איך קוראים לזה) נחטףףףףףף, נאכל בתאבון ובהנה!!! מומלץ!!! אבל עדיף להכין חצי מהכמות
 

ורד 34

New member
שאלה בנושא השמרים לא צריך ל

להתסיס קודם ליפני ההכנה? כי ניראה לי מתאים לשיש שבת לעשות את הלחמים עם הפיצה
 
ורד חמודה אם הכוונה לפיצה שלי אז

אין צורך כי השמרים הם שמרים יבשים. איזו פיצה את מכינה ואיפה המתכון שנעזור?
 
ואם הכוונה לבצק של חמיס אבולעפיה

משתמשים ב- 1/2 קוביה שמרים טריים ואז פשוט מפזרים על הקמח וללא התססה מוקדמת, ממש כמו שרשום במתכון.
 

ורד 34

New member
של הצקובי ביגלל שאני יכולה לעשות

עם זה עוד לחם וזה בא לי היום לשישי שבת
 
למעלה