נקלעת למטרה
New member
מתכון ללבנה
יש לי מתכון ללבנה שאני מכינה, מקווה שתהנו ממנו: המצרכים: כד יוגורט (ליטר 700 של תנובה) 1 שמנת חמוצה (לא חובה) 2 כפיות מלח (שטוחות) רבע כוס מיץ לימון אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים היטב ומכניסים לכלי "רב שימושי" של טאפרוואר (לפני כן יש לשים נייר סופג (סנו רב מגבת) על גבי המסננת)- אם אין כלי כזה אז ניתן לקחת מסננת, לשים על המסננת נייר סופג להעמיד אותה על כלי קיבול (שיהיה מקום לנוזלים לצאת) ולכסות אותה עם צלחת או מכסה מתאים אחר. מסננים את הנוזלים שיוצאים (בערך 4 - 5 פעמים יש צורך לרוקן את הכלי) למחרת הלבנה מוכנה - שמים על צלוחית, מטבלים בזעתר ושמן זית. ככל שהלבנה תעמוד זמן רב יותר כך היא תתקשה יותר
יש לי מתכון ללבנה שאני מכינה, מקווה שתהנו ממנו: המצרכים: כד יוגורט (ליטר 700 של תנובה) 1 שמנת חמוצה (לא חובה) 2 כפיות מלח (שטוחות) רבע כוס מיץ לימון אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים היטב ומכניסים לכלי "רב שימושי" של טאפרוואר (לפני כן יש לשים נייר סופג (סנו רב מגבת) על גבי המסננת)- אם אין כלי כזה אז ניתן לקחת מסננת, לשים על המסננת נייר סופג להעמיד אותה על כלי קיבול (שיהיה מקום לנוזלים לצאת) ולכסות אותה עם צלחת או מכסה מתאים אחר. מסננים את הנוזלים שיוצאים (בערך 4 - 5 פעמים יש צורך לרוקן את הכלי) למחרת הלבנה מוכנה - שמים על צלוחית, מטבלים בזעתר ושמן זית. ככל שהלבנה תעמוד זמן רב יותר כך היא תתקשה יותר