מרק בטטה טעים

timiהאחת

New member
מנהל
מרק בטטה טעים

חומרים 3 כפות מרגרינה 1 בצל גדול חתוך לקוביות 2 כרישות גדולות (החלק הלבן בלבד)-פרוסות 2 שיני שום כתושות 3 גזרים גדולים, קלופים ופרוסים 3 בטטות גדולות קלופות וחתוכות 1 תפוח אדמה חתוך =אפשר לעיגולים גדולים-כנל לגבי הבטטה 5 כוסות מרק עוף או 6 כפיות אבקת מרק עוף,מומסות ב6 כוסות מים 1 כוס יין לבן אפשר לוותר עליו 4 עלי דפנה מלח פלפל ההכנה ממיסים בסיר גדול את המרגרינה, ומטגנים את הבצל, הכרישה ושיני שום, עד שישחימו. מוסיפים את הגזרים, ומאדים מעט. מוסיפים את שאר החומרים. ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה מכסים מבשלים חצי שעה עד שהבטטות מתרככות. מוציאים את העלי דפנה מעבירים את המרק לממחה ומרסקים. טעיםםםםםםם עשיתי את המרק הזה ללא יין ויצא לי טעים.
 

pirge

New member
timi המרק בטטה שלך טעיםםם. אני

מדמיינת לי איך הוא מבעבע.חם ויאמי. בלי היין,זה בהחלט לטעמי. תודה רבה רבה. ערב טוב. ועדיין,חג
שמח.
 

pirge

New member
בקר טוב timi. ראיתי את המתכונים

שהבאת למרק עוף עם גרונות ולקוגל לחמין-- ולטיפ לשניצלים. נראה שאת בשלנית ואוהבת לבשל מאד. אני אוהבת לגוון את הקוגלים שלי לחמין. אכין את שלך,בחמין הקרוב. הכל נראה יאמי. חג שמח יקירתי ויום נפלא לך ולמשפוחה.
גדול.
 
למעלה