מסעדת טפאניקי

[E06]

מסעדת טפאניקי

נחשפתי בחו"ל למסעדת טפאניקי (גריל יפני) ומאד אהבתי.
יש מסעדה כזו בארץ? אני רוצה לקחת את אישתי

 

[FiReBall]

לפני כעשור הייתה את מסעדת היבאצ'י בגשר מוזס

 

[החתולית]

נדמה לי שיקניקו טנקה בהרצליה

מציעה שתכנס לאתר שלהם ותבדוק אם לזה התכוונת.

 

[passioneta]

זה לא אותו הדבר

אין טפניאקי בארץ לפי מיטב ידיעתי. יקיניקו טנקה מציעה גריל. במסעדות טפניאקי מקפיצים אוכל על משטח לוהט. זה הפך למין שואו, כשאנשים יושבים סביב למשטח וצופים בהכנת האוכל. במסעדות הפופולריות הטעמים די גסים - הרבה סויה וסוכר.

מבחינת הטעמים כל פסבדו-אסיאתית שאוהבת לשרוף סויה עם סוכר תספק אותם. מבחינת השואו - לא תמצא בארץ עד כמה שידוע לי.

 

[E06]

תודה על התגובות