מסעדות שוות

[חMודי]

מסעדות שוות

רציתי לדעת מה נחשב למסעדה יותר טובה מבחינת חומרי הגלם והמחירים - בעבור המנה והכמות שלה 'מראבו' ו''מסה'' - ברח' הארבעה 19, ת''א. ליום הולדת ?

 

[מיתר44]

שאלה מוזרה

או שמא לא נוסחה כראוי. בדרך כלל עלות חומרי הגלם נמצאת בנוסחה לחישוב עלות המנה. זאת אומרת שמנה בה מצויים כמהין טריים שמחירם אלף לי״ש לקג׳ תעלה כפי הנראה יותר ממנה זהה לחלוטין בה אין כמהין אלא, נניח שמן כמהין. הנכון הוא שיש מסעדות בהן מחיר המנות הכאילו זהות אבל מנצלות חומרים נחותים, מישרות קו ולכן פה בפורום משתמשים לרוב במושג vfm. עכשיו, מה בדיוק יקבע לך אם תחליטי לסעוד באחת משתי המסעדות שציינת? עלות המנות? איכות המרכיבים?

 

[חMודי]

תודה, אני רוצה לדעת מה מסעדה שיותר מומלצת

מבחינת המנות כאלו שחזרו פעם אחרי פעם והיו מרוצים מהמנה.

 

[lady_anne]

על מסה רוב הביקורות חיוביות

על מאראבו יש חילוקי דעות חריפים.

 

[מיתר44]

רק לגבי השתיים שציינת?

 

[חMודי]

תודה רבה

 

[ינשופית10]

שתי המסעדות טובות, בשתיהן אכלתי כמה פעמים

אבל את מסה אני אוהבת יותר.

 

[חMודי]

תודה ינשופית

מה המנות שאת הכי אוהבת אצל "מסה''?

 

[ינשופית10]

לא ממש זוכרת... כל פעם שהייתי היו מנות שונות

 

[Gרר]

כבד אווז בשוקולד

פעם ראשונה שלנן שם אכלנו את זה פעם שניה ויתרנו כי זה לא היה בעסקית ומה זה הצטערנו חחחחחחחחחחחחחחחחחחח עוד מנות שאהבנו - סיגר "באקלאווה" עגל. - סלמון מקורמל שהוגש עם ריזוטו קוקוס וקרם חציל אסיאתי והשד יודע מה עוד - מנה מעולה. גם במאראבו היינו כמה וכמה פעמים. אני מסכים עם ינשופית לגבי מסה. האוכל במאראבו היה בסדר אבל לא משהו שהפיל אותי מהכסא. במסה המנות שציינתי, כל אחת לסוגה, היו מאד מיוחדות ולא יודע איך זה אצלך אבל במסעדות אני בדרך כלל מחפש את המיוחד והמקורי.

 

[החתולית]

בדקת את החיפוש של הפורום ?

באמצעות החיפוש תוכל למצוא דיווחים על שתי המסעדות, כולל תיאורי המנות וחוות הדעת של הגולשים עליהן.