מסעדות ברצלונה
מסעדות ברצלונה: לאחר מאמצים הצלחנו לשכן את שני בנינו אצל הסבתות והסבים ויצאנו לנפוש בברצולנה. מעבר לביקור בעיר יפיפיה החלטנו שננצל את הביקור לאכול אוכל טוב ונעזרנו במספר מדריכים: ספר, חוברת ומספר אתרים מהאינטרנט. ביום הראשון: בצהרים ב- (פינוקיו)Pinoxto הנמצאת בשוק בוקריה והמנות מורכבות מהדגה הטריה והבשר הטרי המגיעים לשוק מדי יום. המנות היו: צדפות תער (razor clams) לא הכרנו אותן והן היו מצוינות, שרימפס מטוגנים טריים וטובים, קלמראי מוקפץ עם שעועית ברוטב חומץ, מנה שהיה מדהימה ודג מלוח עם לחם מרוח בעגבניות. כולל מים מחיר הארוחה הגיעה ל-45 יורו. לא זול, ביחוד שהמנות לא היו גדולות אבל טעים מאד. בערב אכלנו טאפס במסעדת tapa tapa הנמצאת ברחוב גרסיה המפורסם. היות והזהירו אותנו שמנות הטאפס לא גדולות הזמנו בתור התחלה שבע מנות (שתים בגירסת הגדולה יותר): סלט פסטה ושרימפס, סלט פירות ים, סלט סרטנים, שיפוד קלאמרי, דגיגים זעירים מטוגנים, קרוקטים של גבינה מטוגנים, סלט ארטישוק עם פול ופירות ים, ולחם מרוח עם עגבניות. במסעדה זו לא שמעו על התיאוריה שמנות הטאפס צריכות להיות קטנות. האוכל היה טוב (חלק מהמנות מצוינות חלק בינוניות, ולא היתה הסכמה ביני ובין אישתי מה זה מה, כך שאין טעם לפרט) יחד עם כוס יין ומים מחיר הארוחה הגיע ל-35 יורו (היין עצמו מחיר ממש סימלי של 1.5 יורו) יום שני: לאחר ההתלהבות וכמות האוכל הבילתי אפשרית של היום הראשון החלטנו להאט את הקצב למסעדה אחת ביום. הגענו בערב למסעדה ידועה בחוף הים .Set ports (7 ports) למנה ראשונה הזמנו פלטת מנות ראשונות שכללה 7 צלוחיות שונות של מטעמים שהיו מצוינים. למנה עיקרית הזמנו מנת פאיה עם פירות ים וקנלוני ממולא (איך לא) פירות ים. מנות פשוט מצוינות שבחלט מצדיקות את שם המסעדה. את הארוחה ליווה חצי בקבוק יין (המחיר סימלי של 4.5 יורו!) ומים. כל הארוחה עלתה כ-65 יורו. יום שלישי: חיפשנו מסעדת טאפס ידועה אבל כאשר הגענו ראינו שיש מקום ישיבה בחוץ איפה שמיליוני אנשים עוברים, ובפנים יש רק מקומות עמידה ליד הבר אז ויתרנו ובהמשך הרחוב גילינו מסעדת טאפס שנראתה טוב בשם: taller tapas. למודי נסיון העבר החלטנו לפתוח רק ב-5 מנות ולראות מה יבוא לנו. המנות כללו: סרדינים מטוגנים, אנשובי בשמן, אספרגוס, סלט רוסי (סלט תפוחי אדמה) סלט תרד עם חומוס וקלאמרי (שהיה מצויין). הפעם היה לנו מקום לקינוח אז הזמנו קרם קטלאני וקרם קראמל שהגיע שרוף (הוחזר מידית וכמובן לא חויבנו). יחד עם חצי בקבוק יין ומים הארוחה עלתה כ-45 יורו. יום רביעי: לאחר חיפושים והליכות ארוכות הגענו למסעדת con majo אשר מומלצת בכל מקום. למנות ראשונות הזמנו מרק דגים שהיה מדהים ואספרגוס. מסתבר שיש סוג אספרגוס לבן גדול משומר שמאד מאד נחשב, אני לא התלהבתי והמנה שהיתה יקרה לא הצדיקה את המחיר. למנות עיקריות אני הזמנתי פלטת פירות ים עם חצי לובסטר (אחת ממנות הדגל שעולה כ-30 יורו!) ואישתי הזמינה פירות ים ברוטב שום, לאחר שבררנו (בניפנופי ידים) שהמנה שלי היא של אדם בודד. המנה של אישתי היתה מצוינת עם רוטב מעולה. המנה שלי היתה ענקית! בארץ היו גובים מחיר מפולפל וקוראים לה מנה זוגית כדי להצדיק את המחיר. כל מרכיבי המנה היו טרים ומצוינים, פשוט נפלא. לאחר מאבק ממושך ניצחתי וסיימתי את המנה המשובחת שבהחלט הצדיקה את המחיר. למרות זאת החלטנו לא לוותר על קינוחים ולקחנו קרם קטאלוני וקרפ עם גלידה ורוטב שוקולד. קינוחים לכאורה פשוטים אבל עשויים היטב ומחיר זול (3.5 יורו כל קינוח) סך הכל הארוחה עלתה 88 יורו והצדיקה את המחיר (כמובן כללה חצי בקבוק יין ומים) יום חמישי ואחרון: לאחר התלבטות ארוכה הלחנו למקום שיש שתי מסעדות ממולצות אחת ליד השניה כך שנוכל לראות אותן ולבחור. מסעדת La fonda זולה יותר עם תמורה מצויינת עבור הכסף, ומסעדה שניה Los caracoles (השבלולים) יוקרתית עם מגוון מנות מיוחדות (אחת מהן לפי שמה: שבלולים). כמובן שלאחר שהגענו הלכנו למסעדה המיוחדת שכללה עמידה בתור של חצי שעה (זה היה או חצי שעה לעמוד בתור, או חצי שעה לחכות שהמסעדה השניה תפתח) מנות ראשונות כללו בויבז (מרק דגים ופירות ים) מצויין ועשיר ואת מנת השבלולים שהיתה מצוינת (היא היתה מעין קדרה עם שבלולים, בשר נקניקיות ורטב עשיר שממנו נמזגה לי לצלחת המנה). מנות עיקריות כללו: פאיה פירות ים שהיתה טובה מאד ודגangle fish עם שרימפס ברוטב שקדים שגם זו היתה מנה מצוינת. לקחנו קינוח של פרופיטרול שפשוט היה סיום הולם לארוחה. בסוף הארוחה אפילו היה מופע קצר של שלישית נגנים שפשוט שרו ונגנו בצורה נעימה. סה"כ 75 יורו (שוב כולל חצי בקבוק יין ומים) בכל מקום דוחפים לחם (לפעמים מרוח בעגבניות) גם אם לא מבקשים וגובים על זה כסף (~1 יורו לאדם). לא ניסינו להתנגד אבל אולי אפשר להמנע מקבלת הלחם. לסיכום היה אוכל מצויין. לא זול אבל גם לא יקר רצח כמו לונדון. במחירי מסעדות יוקרה בארץ, אבל מקבלים תמורה הוגנת עבור הכסף. אבל דבר אחד יאמר לזכותם: מחיר היין פשוט זול. בקבוק יין לבן ינוע בין 7-16 יורו ואדום קצת יותר. בהחלט אשמח אם יאמצו גישה זו בארץ. אם מישהו רוצה כתובות הוא מוזמן לפנות אלי במסר.
מסעדות ברצלונה: לאחר מאמצים הצלחנו לשכן את שני בנינו אצל הסבתות והסבים ויצאנו לנפוש בברצולנה. מעבר לביקור בעיר יפיפיה החלטנו שננצל את הביקור לאכול אוכל טוב ונעזרנו במספר מדריכים: ספר, חוברת ומספר אתרים מהאינטרנט. ביום הראשון: בצהרים ב- (פינוקיו)Pinoxto הנמצאת בשוק בוקריה והמנות מורכבות מהדגה הטריה והבשר הטרי המגיעים לשוק מדי יום. המנות היו: צדפות תער (razor clams) לא הכרנו אותן והן היו מצוינות, שרימפס מטוגנים טריים וטובים, קלמראי מוקפץ עם שעועית ברוטב חומץ, מנה שהיה מדהימה ודג מלוח עם לחם מרוח בעגבניות. כולל מים מחיר הארוחה הגיעה ל-45 יורו. לא זול, ביחוד שהמנות לא היו גדולות אבל טעים מאד. בערב אכלנו טאפס במסעדת tapa tapa הנמצאת ברחוב גרסיה המפורסם. היות והזהירו אותנו שמנות הטאפס לא גדולות הזמנו בתור התחלה שבע מנות (שתים בגירסת הגדולה יותר): סלט פסטה ושרימפס, סלט פירות ים, סלט סרטנים, שיפוד קלאמרי, דגיגים זעירים מטוגנים, קרוקטים של גבינה מטוגנים, סלט ארטישוק עם פול ופירות ים, ולחם מרוח עם עגבניות. במסעדה זו לא שמעו על התיאוריה שמנות הטאפס צריכות להיות קטנות. האוכל היה טוב (חלק מהמנות מצוינות חלק בינוניות, ולא היתה הסכמה ביני ובין אישתי מה זה מה, כך שאין טעם לפרט) יחד עם כוס יין ומים מחיר הארוחה הגיע ל-35 יורו (היין עצמו מחיר ממש סימלי של 1.5 יורו) יום שני: לאחר ההתלהבות וכמות האוכל הבילתי אפשרית של היום הראשון החלטנו להאט את הקצב למסעדה אחת ביום. הגענו בערב למסעדה ידועה בחוף הים .Set ports (7 ports) למנה ראשונה הזמנו פלטת מנות ראשונות שכללה 7 צלוחיות שונות של מטעמים שהיו מצוינים. למנה עיקרית הזמנו מנת פאיה עם פירות ים וקנלוני ממולא (איך לא) פירות ים. מנות פשוט מצוינות שבחלט מצדיקות את שם המסעדה. את הארוחה ליווה חצי בקבוק יין (המחיר סימלי של 4.5 יורו!) ומים. כל הארוחה עלתה כ-65 יורו. יום שלישי: חיפשנו מסעדת טאפס ידועה אבל כאשר הגענו ראינו שיש מקום ישיבה בחוץ איפה שמיליוני אנשים עוברים, ובפנים יש רק מקומות עמידה ליד הבר אז ויתרנו ובהמשך הרחוב גילינו מסעדת טאפס שנראתה טוב בשם: taller tapas. למודי נסיון העבר החלטנו לפתוח רק ב-5 מנות ולראות מה יבוא לנו. המנות כללו: סרדינים מטוגנים, אנשובי בשמן, אספרגוס, סלט רוסי (סלט תפוחי אדמה) סלט תרד עם חומוס וקלאמרי (שהיה מצויין). הפעם היה לנו מקום לקינוח אז הזמנו קרם קטלאני וקרם קראמל שהגיע שרוף (הוחזר מידית וכמובן לא חויבנו). יחד עם חצי בקבוק יין ומים הארוחה עלתה כ-45 יורו. יום רביעי: לאחר חיפושים והליכות ארוכות הגענו למסעדת con majo אשר מומלצת בכל מקום. למנות ראשונות הזמנו מרק דגים שהיה מדהים ואספרגוס. מסתבר שיש סוג אספרגוס לבן גדול משומר שמאד מאד נחשב, אני לא התלהבתי והמנה שהיתה יקרה לא הצדיקה את המחיר. למנות עיקריות אני הזמנתי פלטת פירות ים עם חצי לובסטר (אחת ממנות הדגל שעולה כ-30 יורו!) ואישתי הזמינה פירות ים ברוטב שום, לאחר שבררנו (בניפנופי ידים) שהמנה שלי היא של אדם בודד. המנה של אישתי היתה מצוינת עם רוטב מעולה. המנה שלי היתה ענקית! בארץ היו גובים מחיר מפולפל וקוראים לה מנה זוגית כדי להצדיק את המחיר. כל מרכיבי המנה היו טרים ומצוינים, פשוט נפלא. לאחר מאבק ממושך ניצחתי וסיימתי את המנה המשובחת שבהחלט הצדיקה את המחיר. למרות זאת החלטנו לא לוותר על קינוחים ולקחנו קרם קטאלוני וקרפ עם גלידה ורוטב שוקולד. קינוחים לכאורה פשוטים אבל עשויים היטב ומחיר זול (3.5 יורו כל קינוח) סך הכל הארוחה עלתה 88 יורו והצדיקה את המחיר (כמובן כללה חצי בקבוק יין ומים) יום חמישי ואחרון: לאחר התלבטות ארוכה הלחנו למקום שיש שתי מסעדות ממולצות אחת ליד השניה כך שנוכל לראות אותן ולבחור. מסעדת La fonda זולה יותר עם תמורה מצויינת עבור הכסף, ומסעדה שניה Los caracoles (השבלולים) יוקרתית עם מגוון מנות מיוחדות (אחת מהן לפי שמה: שבלולים). כמובן שלאחר שהגענו הלכנו למסעדה המיוחדת שכללה עמידה בתור של חצי שעה (זה היה או חצי שעה לעמוד בתור, או חצי שעה לחכות שהמסעדה השניה תפתח) מנות ראשונות כללו בויבז (מרק דגים ופירות ים) מצויין ועשיר ואת מנת השבלולים שהיתה מצוינת (היא היתה מעין קדרה עם שבלולים, בשר נקניקיות ורטב עשיר שממנו נמזגה לי לצלחת המנה). מנות עיקריות כללו: פאיה פירות ים שהיתה טובה מאד ודגangle fish עם שרימפס ברוטב שקדים שגם זו היתה מנה מצוינת. לקחנו קינוח של פרופיטרול שפשוט היה סיום הולם לארוחה. בסוף הארוחה אפילו היה מופע קצר של שלישית נגנים שפשוט שרו ונגנו בצורה נעימה. סה"כ 75 יורו (שוב כולל חצי בקבוק יין ומים) בכל מקום דוחפים לחם (לפעמים מרוח בעגבניות) גם אם לא מבקשים וגובים על זה כסף (~1 יורו לאדם). לא ניסינו להתנגד אבל אולי אפשר להמנע מקבלת הלחם. לסיכום היה אוכל מצויין. לא זול אבל גם לא יקר רצח כמו לונדון. במחירי מסעדות יוקרה בארץ, אבל מקבלים תמורה הוגנת עבור הכסף. אבל דבר אחד יאמר לזכותם: מחיר היין פשוט זול. בקבוק יין לבן ינוע בין 7-16 יורו ואדום קצת יותר. בהחלט אשמח אם יאמצו גישה זו בארץ. אם מישהו רוצה כתובות הוא מוזמן לפנות אלי במסר.