מנה חלבונית טעימה -

[MidNight Flame]

מנה חלבונית טעימה -

מידי פעם יש לי הברקה שמצליחה אז החלטתי לשתף -

2-3 ביצים, 2-3 כפות חלב, כף טריאקי, פלפל לבן בנדיבות, אפשר ורצוי להוסיף בצל קצוץ דק (לא חייבים לטגן)
מקציפים הכל טוב טוב עם מזלג ומוזגים לתוך מחבת רותחת (עם מעט שמן), בשלב זה אפשר לשים מלמעלה פרוסה-שתיים של גבינה צהובה
שמים מכסה ומנמיכים את האש למינימום.

12-30 גרם חלבון, תלוי כמובן בכמות הביצים והגבינה.
תבלו.

 

[מיליסנט1]

עכשיו גרסה בשרית

במקום חלב, תנסה לטגן חתיכות חזה עוף שנשאר לך בקופסא במקרר מאתמול.
תטגן את שאריות העוף , תוסיף ירקות לפי הטעם שלך (קוביות תפוחי אדמה שנשארו מארוחת העוף, קישואים מגורדים, ברוקולי, בצל, פטריות, פלפל) או בלי תוספת ירקות למי שרגיש לצעקתם הלא נשמע של הצמחים, או סתם לא חובב ירקות.
תשפוך על העוף והירקות שלך את הביצים שטרפת יחד עם מלח, פלפל, טריאקי אם תרצה.....
תכסה ותמשיך על אש נמוכה, או, עוד יותר טעים, תעביר את המחבת לגריל בתנור.
אם אתה לא שומר כשרות תשים גבינה למלה ותשחים בתנור (בתוך המחבת).

טעים מאוד

 

[Grand Master G]

זו אחת המנות הקבועות שלי

חוץ מהטריאקי שנראה לי אני הולך להוסיף. מה שכן אני לא מסוגל בלי כמה להוסיף כמה פרוסות לחם בצד

 

[חיים בכושר]

תוסיף תפוח אדמה

אומנם לא על טהרת החלבון, אבל אם אתה מוסיף תפוח אדמה מגורד לחביתה זה נותן לחביתה נפח ואתה מרגיש שאתה מכניס משהו לפה.
כמו כן, המרקם של החביתה משתנה והוא נעשה יותר בשרני מאשר המרקם הספוגי שמאפיין את החביתה הרגילה.

 

[MidNight Flame]

Sold! אנסה...

 

[עמיתR]

גם אורז (מבושל, כמובן) ורוטב סויה הולך

ומשתפר אם מוסיפים בצל ירוק

 

[Samorait]

אני הייתי הולכת על

פנקייקי חלבון .

אבל בשביל זה צריך אבקה (!) , ואין לי .
כשיהיה לי מתישהו - אני אפרסם מתכון .

עד אז ....