ממרחים

luliy

New member
איפה הפלפל?


אז בעצם מדובר על טחינת שיני שום והוספת תבלינים ושמן זית?

כוס של פפריקה נראה לי המוןןןןןןן...

אני אוהבת חריף אבל במידה.
 

Apikachu L

New member
כן, זה המתכון.

בעצם מדובר ביצירת ממרח-תבלין.
והשם הוא מטריפולי שבלוב. צ'ומה זה שום, פלפל (בפ' רפה) כנראה מתייחס למה שאנחנו קוראים לו פפריקה.
אינני טריפוליטאית במוצאי (רק בזוגיות עם אחת) אז קחי את הפירוש בערבון מוגבל. בכל מקרה, אני מכורת פלפל צ'ומה.
 
למעלה