מלח

[גילה בודקת]

מלח

היי חברים?
יש לכם מידע לגבי צריכה מאוזנת של מלח?

 

[קרנף לבן 1]

אני חושב שחצי כפית ליום

אבל פעם קראתי גם כן על מקסימום של כפית.
תתיעצי עם נטרופט או רופא המשפחה.
בכל מקרה אני צורך רק מלח ים.

הערה יש מחלות שצריכת המלח מוגבלת.

ועכשיו מצאתי לך מאמר יותר מהימן ממני

http://www.beok.co.il/Category/Article/7298/אזהרה+אל+תזרו+מלח+על+הבריאות

 

[נעלמה לי הסיסמה]

באופן יזום אנו לא צריכים להוסיף

רוב מרכיבי המזון כבר מכילים נתרן
ואין צורך להוסיף עוד

 

[vegetalien]

יש מספיק בירקות.

בכל מקרה, צריכת המלח העודפת בחברה המערבית מגיעה ממוצרים ארוזים (לחמים, קרקרים ושאר בצקים, מנות חמות, אבקות מרק, חטיפים...) ומוצרים מן החי (גבינות, בשרים).

הרמה המקסימלית המומלצת היא 2.3 ג' נתרן ליום - כלומר, ככפית. אבל כיוון שבתזונה כבר יש כמות מסוימת, אין צורך להוסיף עוד. קל מאוד לעבור את הדרישה המינימלית (100-200 מ"ג).

 

[מאי בן פרין פנג שואי]

....

 

[מאי בן פרין פנג שואי]

....