אני חושב שעיקר הבעיה היא עם הכמות
לא יודע מבחינת חוקי המכס, המע"מ ואם מותר להכניס "כלי נשק" כאלו לארץ, אבל אני מאמין שעיקר הבעיה שלך פה תהיה עם הכמות. בהחלט יכול להיות שיגדירו כמות של 10 יחידות בתור כמות מסחרית, ואז החוקים שונים לחלוטין.
לא ברור לי מדוע אתם רוצים להזמין סכינים דווקא מחו"ל, אבל במקרה הזה אולי עדיף לפרק את ההזמנה ולא להזמין יותר מיחידה או שתיים ביחד.
אם אתם לא בטוחים, תקבעו ביניכם שתזמינו כרגע שני סכינים ותראו אם זה מגיע בשלום או לא. אם זה נתקע ולא מוכנים לשחרר את זה מהמכס: שכל העשרה יתרמו כל אחד כמה שקלים בשביל לכסות את העלות. אם הכל עובר כמו שצריך, תזמינו עוד חבילה עם 2-3 יחידות ואחרי שהיא תגיע תזמינו עוד אחת וכך הלאה...
מצד שני, אני בכלל משתמש בסכין סטייקים. קיצרתי את הלהב לאורך של כ-5 ס"מ בערך, תפרתי נדן מחתיכה של חגורת משקולות, והיא כבר מחזיקה לי (טפו טפו טפו) כבר כמה שנים. ברגע שהיא תישבר מהחלודה, ניקח סכין אחר ונחתוך גם אותו.
