מילויים לפרלינים...

m000ran

New member
מילויים לפרלינים...

אני מנסה להכין פרלינים ורציתי לשאול אולי מישהו יכול לתת לי מתכונים למילויים מעניינים? ועוד שאלה! ממה עשוי מילוי של תות, תפוז או משהו כזה?(כמו השוקולד של עלית- "הממולדה" של פעם). איך מכינים אותו?
 

yaronsa

New member
רעיונות

הי אני עשיתי השבוע שלושה מילויים: 1. גנאש שוקולד לבן עם שקדים מסוכרים ומעט ליקר אמרטו מצופה בשוקולד מריר 2.פרלין ממולא שוקולד תפוז מספר השוקולד של על השולחן 3.גנאש שוקולד לבן עם נענע ולימונצ'לו מצופה בשוקולד לבו שלושתם יצאו מצויינים
 

אפולוש

New member
מלוי הממולדה של עלית התבססה

על: פונדנט + תמציות טעם רצויות + תמצית הצבע המטעימה לטעם.
 
למעלה