מידורי סאוור

samuelle

New member
מידורי סאוור

שמעתי את כולכם ותודה רבה. השאלה היא כזו - אם אני שם מידורי וסאוור ביחס של 2:1 (לטובת המידורי) - הוספת קרח כתוש תשנה את הטעם כי היא תדלל את המשקה. כמה קרח שמים (אין לי גורס קרח בבית...) ? שאלה אחרת - אם אני רוצה להכין כוס קוקטייל רגילה (נגיד 250 מ"ל או שזה לא גודל סטנדרטי ? אין לי כוסות old fashion בבית...) - אז כמה קרח , מידורי וסאוור אני צריך כדי להכין בדיוק את הכמות לכוס כזו ?
 

katadgi

New member
בקוקטייל סאוור שאני מוציא בד"כ

אני מוסיף שליש קרח גרוס לכוס אל תדאג בקשר לדילול המשקה, זאת מטרה נוספת של הקרח מלבד לקרר את המשקה לגבי השאלה האחרונה שלך, פשוט תשנה את המינונים לפי מה שנתנו לך פה האנשים (נתנו פה כל מיני מתכונים להכנת סאוור, תבחר את המתאימה לך לפי אותו היחס) דבר אחרון, לא היה צריך לפתוח בשביל זה שרשור, להבא תדע הכל נאמר באהבה, קובי
 
למעלה