מחפש כנאפה טבעונית

פתפתול

New member
מחפש כנאפה טבעונית

שלום לכולם,
בת זוגי טבעונית והדבר שהיא הכי מתגעגעת אליו מהעבר זה כנאפה. ראיתי באינטרנט שיש כנאפה טבעונית, אבל אין לי מושג איפה אפשר לקנות כזו. היה מישהו עם דוכן בנמל יפו אבל התקשרתי אליו והוא "בשיפוצים".
למישהו יש מושג איפה אני יכול לקנות? (רצוי באיזור המרכז)
הייתי מכין בעצמי אבל אני מעדיף שייצא ראוי למאכל
תודה
 

Luis12

New member
נראה לי יהיה יותר קל

למצוא מישהו שיודע לבשל ומוכן לזרום עם רעיון. לא מאמין שיהיה פשוט למצוא עוד מישהו שמוכר כאלה. בהצלחה בכל אופן.
 

נטאשKה

New member
במקומכם הייתי מגגלת מתכוני כנאפה

ומתחילה לטבען את המתכון. איפה שאתם נתקעים תתייעצו עם דוד גוגל או עם הפורום
 

פתפתול

New member
תודה על התשובות

כנראה שבאמת אכין בעצמי. חברה שלי דווקא אופה טוב, אבל אני רוצה להפתיע אותה ליום ההולדת
 

האלזה

New member
אפשר לקנות בנמל ביפו

שמעתי שהיא יקרה אבל טובה:
http://www.vegan-friendly.co.il/business/כנאפה-בנמל/
גם הכנתי לבדי, ועל מחבת לא גדולה זה עבד טוב (התפקשש כשניסיתי להגדיל, אבל זה קשור לפיזור הלהבה).
למעשה זה די פשוט, רק צריך להכין גבינה מראש (לחמם חל"ס ללא תוספות עם 3-4 כפות חומץ טבעי, לערבב, וכשהאמולסיה מתפרקת לסנן דרך חיתול ולתת למים להתנקז לסמיכות הרצויה).
לגבינה הזאת מוסיפים סוכר.
מפשירים אטריות קדאיף, מערבבים אותן עם מרגרינה/ שמן קוקוס, מפזרים אותן על המחבת (אש חלשה) בצורה אחידה, על זה מפזרים את הגבינה (לא לחפף בקצוות) ועוד שכבת קדאיף.
כשמשחים מלמטה,הופכים בעזרת צלחת עד שגם הצד השני משחים.
להגיש עם מי סוכר ופיסטוקים.
מומלץ לראות סרטונים ביו טיוב, זה ממחיש עד כמה זה לא באמת קשה.
 

RSPA

New member
איזה כיף. תודה על המתכון


זה באמת נראה די פשוט. שווה לנסות.
 

איניק

New member
אני לא מכירה כנאפה טבעונית..אבל במקרה...

רקחתי עוגת "גבינה" בסגנון כנאפה לשבועות...
זה ממש קל להכנה!! ובהחלט יהיה ראוי למאכל אם תכין...
מתכון בקישור שבחתימה שלי...
 
למעלה