אתה משתמש בדפדפן מיושן. יתכן והאתר הנוכחי יוצג באופן שגוי, כמו כן אתרים אחרים ברשת.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
מחפשת רעיונות.........
- פותח הנושא oisdvib
- פורסם בתאריך
מתכון: כדורי עוף ברוטב עגבניות מתוק
מתכון: כדורי עוף ברוטב עגבניות מתוק רכיבים: לכדורי העוף: 1 חזה עוף גדול 1 תפוח אדמה בינוני 1 בצל בינוני 1 ביצה 1 כפית גדושה אבקת מרק בצל 1 כפית אבקת מרק עוף 6 כפות קמח מצות (או יותר) פלפל שחור גרוס מלח לרוטב: 1 בצל קצוץ דק 1/2 1 כפות אבקת מרק עוף קופסה קטנה - רסק עגבניות 2 כפות פפריקה אדומה כפית שטוחה כמון מעט מלח סוכר (על סיר גדול… כמה כפות… לא להיבהל… ניתן להוסיף מעט ולתקן תיבול בסיום הבישול) פלפל שחור גרוס מים 2-3 כפות קמח … או יותר (להסמכת הרוטב) אופן הכנה: לכדורי העוף: לטחון את החזה עוף, להוסיף תפוח אדמה ובצל מגורדים (גס) על הפומפיה. להוסיף תבלינים + ביצה + קמח מצות. לרוטב: לחמם מים בסיר, להוסיף את כל רכיבי הרוטב (פרט לקמח). כשהרוטב רותח להוסיף את כדורי העוף (לא קטנים מידי ולא גדולים מידי). לבשל כ 30 דקות, להוסיף את הקמח (מעורבב במעט מים קרים) ולהסמיך את הרוטב. לבשל עוד כ 10 דקות, לתקן טעמים…. צריך להיות רוטב מתקתק וכדורי העוף אמורים להיות לבנבנים בפנים. הערות: הכי טעים עם חלה… לטבול ברוטב ולאכול. לנסות. הערות: מומלץ מאוד אהוב על ילדים… מקור המתכון: פורום תפוז-סופי הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
מתכון: כדורי עוף ברוטב עגבניות מתוק רכיבים: לכדורי העוף: 1 חזה עוף גדול 1 תפוח אדמה בינוני 1 בצל בינוני 1 ביצה 1 כפית גדושה אבקת מרק בצל 1 כפית אבקת מרק עוף 6 כפות קמח מצות (או יותר) פלפל שחור גרוס מלח לרוטב: 1 בצל קצוץ דק 1/2 1 כפות אבקת מרק עוף קופסה קטנה - רסק עגבניות 2 כפות פפריקה אדומה כפית שטוחה כמון מעט מלח סוכר (על סיר גדול… כמה כפות… לא להיבהל… ניתן להוסיף מעט ולתקן תיבול בסיום הבישול) פלפל שחור גרוס מים 2-3 כפות קמח … או יותר (להסמכת הרוטב) אופן הכנה: לכדורי העוף: לטחון את החזה עוף, להוסיף תפוח אדמה ובצל מגורדים (גס) על הפומפיה. להוסיף תבלינים + ביצה + קמח מצות. לרוטב: לחמם מים בסיר, להוסיף את כל רכיבי הרוטב (פרט לקמח). כשהרוטב רותח להוסיף את כדורי העוף (לא קטנים מידי ולא גדולים מידי). לבשל כ 30 דקות, להוסיף את הקמח (מעורבב במעט מים קרים) ולהסמיך את הרוטב. לבשל עוד כ 10 דקות, לתקן טעמים…. צריך להיות רוטב מתקתק וכדורי העוף אמורים להיות לבנבנים בפנים. הערות: הכי טעים עם חלה… לטבול ברוטב ולאכול. לנסות. הערות: מומלץ מאוד אהוב על ילדים… מקור המתכון: פורום תפוז-סופי הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
מתכון: סלט פסטה קליפורני
מתכון: סלט פסטה קליפורני רכיבים: 500 גרם פסטה קצרה (פנה, ברגים או קונכיות) 250 גרם אפונה קפואה 500 גרם חזה עוף מנוקה משומן ועצמות 250 גרם ענבים אדומים, גדולים ללא גרעינים צרור בצל ירוק קצוץ דק 100 גרם זיתים שחורים או ירוקים מגולענים וחתוכים לפרוסות דקות 5 כפות מיונז מאיכות טובה 1 כף חרדל דיז'ון רצוי עם גרגרים 3 כפות מיץ תפוזים טרי 2 שיני שום קלופות מלח ופלפל שחור גרוס טרי מים אופן הכנה: 1. מערבבים את חומרי הרוטב: מיונז, חרדל ומיץ תפוזים. מניחים במקרר. 2. מחלקים את חזה העוף ל–4. ממליחים ומפלפלים ומניחים בצד. מחממים מים בסיר קטן ומשליכים לתוכם את שיני השום ואת החלקים הלבנים של הבצל הירוק. מרתיחים, מוסיפים מלח ופלפל ואת נתחי העוף. 3.בינתיים, מחממים מים בסיר גדול לבישול הפסטה, לפי הוראות היצרן. 4. חזה העוף יהיה מבושל תוך 6-7 דקות. מסננים, מניחים בצד שיתקרר קצת, ומשליכים את מי הבישול עם הירקות. 5. כשהפסטה מוכנה, מסננים אותה היטב ועליה מניחים את האפונה הקפואה ומערבבים. האפונה אינה דורשת עוד בישול. 6. מעבירים לקערה. מוסיפים את הבצל הירוק ומערבבים. חותכים את חזה העוף לרצועות דקות ומוסיפים. חותכים את הענבים לשניים ומוסיפים. שופכים את הרוטב ממעל ומערבבים. טועמים – ומוסיפים עוד מעט מלח ופלפל. מכסים בניילון נצמד ושולחים למקרר לשעתיים לפחות. את הסלט צריך לאכול עד 5-6 שעות אחרי בישולו, אחר כך הטעמים פשוט מתאיידים. הערות: מקור המתכון: אנה וגנר הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
מתכון: סלט פסטה קליפורני רכיבים: 500 גרם פסטה קצרה (פנה, ברגים או קונכיות) 250 גרם אפונה קפואה 500 גרם חזה עוף מנוקה משומן ועצמות 250 גרם ענבים אדומים, גדולים ללא גרעינים צרור בצל ירוק קצוץ דק 100 גרם זיתים שחורים או ירוקים מגולענים וחתוכים לפרוסות דקות 5 כפות מיונז מאיכות טובה 1 כף חרדל דיז'ון רצוי עם גרגרים 3 כפות מיץ תפוזים טרי 2 שיני שום קלופות מלח ופלפל שחור גרוס טרי מים אופן הכנה: 1. מערבבים את חומרי הרוטב: מיונז, חרדל ומיץ תפוזים. מניחים במקרר. 2. מחלקים את חזה העוף ל–4. ממליחים ומפלפלים ומניחים בצד. מחממים מים בסיר קטן ומשליכים לתוכם את שיני השום ואת החלקים הלבנים של הבצל הירוק. מרתיחים, מוסיפים מלח ופלפל ואת נתחי העוף. 3.בינתיים, מחממים מים בסיר גדול לבישול הפסטה, לפי הוראות היצרן. 4. חזה העוף יהיה מבושל תוך 6-7 דקות. מסננים, מניחים בצד שיתקרר קצת, ומשליכים את מי הבישול עם הירקות. 5. כשהפסטה מוכנה, מסננים אותה היטב ועליה מניחים את האפונה הקפואה ומערבבים. האפונה אינה דורשת עוד בישול. 6. מעבירים לקערה. מוסיפים את הבצל הירוק ומערבבים. חותכים את חזה העוף לרצועות דקות ומוסיפים. חותכים את הענבים לשניים ומוסיפים. שופכים את הרוטב ממעל ומערבבים. טועמים – ומוסיפים עוד מעט מלח ופלפל. מכסים בניילון נצמד ושולחים למקרר לשעתיים לפחות. את הסלט צריך לאכול עד 5-6 שעות אחרי בישולו, אחר כך הטעמים פשוט מתאיידים. הערות: מקור המתכון: אנה וגנר הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
מתכון: רצועות חזה עוף בסויה ויין
מתכון: רצועות חזה עוף בסויה ויין רכיבים: 1 חב' חזה עוף (2-3 חזות) 2 בצלים 1 כף שמן קנולה תבלינים: צ'ילי, כמון, פלפל גרוס טרי (מלח אם הבשר לא מוכשר) לרוטב: 3 כפות סוכר 1/5 כוס מים 1 כוס יין לבן 3 כפות סויה 1 כף אבקת מרק עוף אופן הכנה: 1. שוטפים ומנקים את הבשר. חותכים לרצועות דקות. מתבלים ומניחים בצד. 2. פורסים את הבצל לפרוסות. 3. מחממים את השמן בסיר כבד. מטגנים קלות את הבצל כ-5 דקות. 4. מוסיפים את הבשר לסיר ומטגנים עד שצבע הבשר הופך לבן (לא לטגן יותר מדי). 5. מערבבים את חומרי הרוטב: שמים בקערית סוכר, סויה ואבקת מרק. מוסיפים 1/2 כוס מים רותחים ומערבבים עד שחומרי הרוטב יימסו. מוסיפים את היין. 6. מוסיפים את הרוטב לסיר. מבשלים בסיר מכוסה על אש בינונית כ-20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מסירים את המכסה ומבשלים 10 דקות נוספות לצמצום הרוטב. הערות: מקור המתכון: הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
מתכון: רצועות חזה עוף בסויה ויין רכיבים: 1 חב' חזה עוף (2-3 חזות) 2 בצלים 1 כף שמן קנולה תבלינים: צ'ילי, כמון, פלפל גרוס טרי (מלח אם הבשר לא מוכשר) לרוטב: 3 כפות סוכר 1/5 כוס מים 1 כוס יין לבן 3 כפות סויה 1 כף אבקת מרק עוף אופן הכנה: 1. שוטפים ומנקים את הבשר. חותכים לרצועות דקות. מתבלים ומניחים בצד. 2. פורסים את הבצל לפרוסות. 3. מחממים את השמן בסיר כבד. מטגנים קלות את הבצל כ-5 דקות. 4. מוסיפים את הבשר לסיר ומטגנים עד שצבע הבשר הופך לבן (לא לטגן יותר מדי). 5. מערבבים את חומרי הרוטב: שמים בקערית סוכר, סויה ואבקת מרק. מוסיפים 1/2 כוס מים רותחים ומערבבים עד שחומרי הרוטב יימסו. מוסיפים את היין. 6. מוסיפים את הרוטב לסיר. מבשלים בסיר מכוסה על אש בינונית כ-20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מסירים את המכסה ומבשלים 10 דקות נוספות לצמצום הרוטב. הערות: מקור המתכון: הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.