מחפשת מתכון לפאי חצילים ובשר טחון

אפרת29

New member
מחפשת מתכון לפאי חצילים ובשר טחון

היי לכולם, אשמח אם תעזרו לי למצוא מתכון מבצק פריך שבו יש חציל קלוי ובשר טחון, תודה מראש, אפרת
 

kisses

New member
זה אולי לא בדיוק מה שאת מחפשת

אבל מה שאני עושה זה לוקחת בצק עלים מרדדת אותו ומחלקת אותו לשניים. את החצילים( 2) אני שמה במיקרו על להתרככות ואז מקלפת את הבשר שלהם ומטגנת אותם עם הבשר טחון; בצל קצוץ; מלח פילפל; כוס מרק עוף עד להשחמה. מסדרת בתבנית חצי בצק עלים שעליו אני שמה את התערובת מעליה אני שמה את החצי השני של בצק העלים מורחת ביצה ומפזרת שומשום. מכניסה לתנור עד להשחמה.
 
למעלה