מחפשת מתכון למרק פטריות, קליל, ולא מוקרם. לביתי מתחשק מרק פטריות. יש לי סלסלת שמפיניון שכבר לא תצלח למשהו אחר, אבל כל המתכונים שאני מכירה כבדים, מבוססים על חמאה ושמנת ולא מתאימים למזג האויר הקייצי שבחוץ. למישהו יש רעיון?