משקאות דייט, וההתמכרות אליהם, מצביעות על כוח רצון חלש, כניע למתוק, ולג'אנק. אז אולי עם המשקאות הקלים, הם מצליחים לשתות דייאט במקום, אבל בשאר הדברים כמו שוקולדים ועוגיות וכו, כבר מחכים להם הרבה קלוריות.
אמנם יש בהן קלוריות, אבל כמעט בלתי אפשרי להשמין מאכילת ירקות. עם ירקות מסויימים אפילו הקלוריות שאתה שורף בלעיסה ועיכול שלהן עולות על הקלוריות שמצויות בירק עצמו כך שהמאזן הקלורי נהיה בסה"כ שלילי, מעבר לכך, הבטן שלך מתמלאת ואתה משאיר פחות מקום למאכלים משמינים, וגם עצם העובדה שהגוף מוזן בויטמינים ושאר רכיבי תזונה חיוניים "מרגיעה" אותו ומפחיתה את תחושת הרעב הפסיכולוגית שרובנו חשים כשאנחנו אוכלים מזונות עתירים בקלוריות ודלים ברכיבים תזונתיים חיוניים. בקיצור, כמה שתצרוך יותר ירקות (ואני לא מדבר על תפוחי אדמה), תרזה יותר.
אם התפריט שלך מורכב ברובו ממזון מעובד כמו לחם לבן, פסטה ואורז, או בשר ומוצרי חלב, אז קשה לאכול הרבה ירקות. אבל אם תכין לך לארוחת צהריים סלט שמורכב מקילו ירקות וגם קצת גרגרי חומוס ואגוזים, וכף טחינה מלאה, אתה תשבע יופי, וגם תרד במשקל בלי להיות רעב.