מותר לחם כזה???

[שרה57מ]

מותר לחם כזה???

נתקלתי בלחם מתוצרת דגן בכרמיאל. משך את תשומת ליבי "ללא גלוטן". אבל הרכיבים :קמח חיטה מלאהץ קמח שיפון. קמח לבן. שאורץ כלומר- כל מה שאסור. לטענת המוכר בחנות : קונים ממנו חולי צלייאק. מה דעתכם? מכירים?

 

[פומיקיז]

(יש - הצלחתי להיכנס..) המחשב שלי

היה דפוק והייתי "מנודת תגובות" - וסליחה שזה ממש לא בהקשר. ובנוגע ללחם - לי זה נשמע ממש הזוי - אל תנסי עד שלא תבררי מול העמותה ו/ או בנוסף גם עם היצרן.

 

[shavririt]

לחם עם רכיבים כאלו- אין ספק שאסור!

ומי שכתב עליו "ללא גלוטן" - ממש לא סביר, משהו נראה כאן מופרך. אנא שלחי את התווית של היצרן לעמותה, כדי לבדוק מולו במה מדובר ולהזהיר, אם צריך.

 

[נצר1]

אני לא בטוחה שאתם צודקים

בגליון "לאישה" מתאריך ה-25/12/06, בעמוד 130 יש ביקורת על פסטות של "GALLO": "הפסטות המוצגות כאן - פנה ואטריות דקות - עשויות מחיטת דורום, אבל אין בהן גלוטן, אותו רכיב המסוכן לחולי הצליאק..." אולי הלחם הוא אותו הדבר. אני לא הייתי ממהרת לפסוק שהוא אסור, אלא בודקת מול היצרן של הלחם.

 

[נועית7]

בפורום ynet התברר שזו טעות

ושהמוצרים הנ"ג הם אינם מקמח דורום אלא הקמחים הרגילים שלנו.

 

[נטלי22]

הנה קישור למה שכתב נועם

מגלוטן-פרי לגבי הפסטה שהופיעה בידיעה ב"לאישה": http://www.ynet.co.il/home/1,7340,L-2229-18113-19189299,00.html