מועדים לשמחה.

[חלושקית]

מועדים לשמחה.

קבלו כיסונים ממולאים בבשר לכבוד החג. ארוחה טעימה ומפנקת. הבצק מורכב מקמח, מעט מלח ומים בלבד.

 

[חלושקית]

הכנת הבשר

קוביות קטנות של בשר מעט שומני עם הרבה בצל

 

[חלושקית]

המילו

יש לפתוח את הבצק לעיגולים גדולים ולהכניס במרכז את הבשר

 

[חלושקית]

הסגירה

הסגירה צריכה להעשות בהידוק וחוזק ע``י כיווץ הפינות כדי שבזמן האפיה לא יפתח

 

[חלושקית]

הכנסה לתנור

יש למרוח ביצה טרופה עם כף מים וחצי כפית נס קפה ולהכניס לתנור

 

[חלושקית]

בתיאבון

יש לאכול עם סלט ירקות חי וגדול עם הרבה לימון ובתור המלצה... סחוג או חריף מסוג אחר.

 

[בקרוב זה יבוא]

../images/Emo39.gifיאמי

נראה טעים תודה על הסדנא

אפשר מתכון מדוייק?

 

[חלושקית]

לכמה קילו את רוצה?

שאדע לשאול את אמא שלי. אני די טריה בכניסתי למטבח.

 

[יוכי68]

חלושקית, מתכון לק"ג יהיה מעולה../images/Emo24.gif

 

[יוכי68]

חלושקית, הכל נראה מצוין, כל הכבוד על הסדנא../images/Emo127.gif