מול ים-ביקורת
אני קוראת אדוקה של הפורום ופעם אפילו כתבתי ביקורת על כרמלה בנחלה. אתמול היינו במול ים לחגוג ארוע. המסעדה עצמה-מאוד מאכזב מבפנים, לא מושקע במיוחד, לא אלגנטי. כיסאות נוחים-אבל מקש? שרותים נקיים אבל אין הפרדה בין נשים וגברים קצת הפריע לי. הזמנו שולחן לפני 4 ימים. כהגענו רצו להושיב אותנו (זוג) ממש בכניסה בין הכניסה לשרותים לדלת כניסה. לא הסכמנו לשבת שם. אחרי 5 דקות של בדיקת שולחנות הסכימו שנשב בפנים. אם לא היו מוכנים היינו עוזבים (עד כדי כך המיקום היה גרוע). המלצרים-חביבים מאוד, המון ידע על המנות והרכבן. אין תפריט טעימות (כבר הרבה זמן לפי דברי המלצר). פתחנו בשתי כוסות שמפניה.(70 ש"ח) הלחם-סתם!!!!!!! ממש מאכזב. החמאה בשום נהדרת. מנה ראשונה-אני שרימפס על חציל בגריל+קונפי עגבניות + סלט-מעולה, שרימפסים טריים מאוד עסיסיים. מאוד נהניתי. (מחיר =85 ש"ח). בן זוגי לקח סקאלופ במרק פרמזן אבוקדו ובייקון גם מנה נהדרת =85 ש"ח. לבניים קיבלנו קפוצינו סרטנים +שרימפ טעים ביותר!!! עיקריות-לקחתי מנת טעימות ים שכלל לובסטר שרימפס ליגונסטינים סקאלופ מעולה!!!!!!! המנה הייתה מעוצבת מקסים, כל סוג פירות ים הגיע על תוספת אחרת , פירה מהמם בריוש עם בצל מטוגן, טפאנד זיתים לפת. המנה היתה מהממת. לא קטנה בכלל אמנפם יקרה 180 ש"ח אבל-מנת פירות ים הכי טובה שאכלתי עד כה בארץ. פשוט מושלם. בנזוגי לקח מנת שרימס על ארטישוק-גם מנה מעוצבת נהדר , וטעימה מאוד ,לא מיוחדת ממש 175 ש"ח קצת מוגזם. לקחנו גם חצי בקבוק יין גווירצטרמיר טרימבך .קצת מתקתק לטעמנו. 60 ש"ח. קינוחים : אני לקחתי מקרון שוקולד וחלבה -50 ש,ח, טעים מאוד יפה מאוד לעין אבל לא ממש מיוחד. בנזוגי לקח אפריקוט מסקרפונה עם קדאיף ופיסטוקים-מהמם! פשוט טעים השילוב של כל הטעמים קל מאוד ומתוק במידה. גם 50 ש"ח. בנוסף שני בקבוקי מים מינרלים ואספרסו. סה"כ החשבון לפני שרות 828 ש"ח. לסיכום- אוכל מעולה, מוקפד, איכותי, אבל-לא תמיד שווה את המחיר. המסעדה עצמה לא מספיק מיוחדת בשביל להצדיק כזה מחיר . הייתי מצפה לחלל יותר מעוצב ומיוחד. הרי גם זה חלק מהחוויה. השרות מעולה, לא סנובי ,המון ידע, יודעים מתי לבוא ומתי להרפות. נחזור שוב-לא נראה לי בכל זאת המחיר..... היה שווה-בהחלט!
אני קוראת אדוקה של הפורום ופעם אפילו כתבתי ביקורת על כרמלה בנחלה. אתמול היינו במול ים לחגוג ארוע. המסעדה עצמה-מאוד מאכזב מבפנים, לא מושקע במיוחד, לא אלגנטי. כיסאות נוחים-אבל מקש? שרותים נקיים אבל אין הפרדה בין נשים וגברים קצת הפריע לי. הזמנו שולחן לפני 4 ימים. כהגענו רצו להושיב אותנו (זוג) ממש בכניסה בין הכניסה לשרותים לדלת כניסה. לא הסכמנו לשבת שם. אחרי 5 דקות של בדיקת שולחנות הסכימו שנשב בפנים. אם לא היו מוכנים היינו עוזבים (עד כדי כך המיקום היה גרוע). המלצרים-חביבים מאוד, המון ידע על המנות והרכבן. אין תפריט טעימות (כבר הרבה זמן לפי דברי המלצר). פתחנו בשתי כוסות שמפניה.(70 ש"ח) הלחם-סתם!!!!!!! ממש מאכזב. החמאה בשום נהדרת. מנה ראשונה-אני שרימפס על חציל בגריל+קונפי עגבניות + סלט-מעולה, שרימפסים טריים מאוד עסיסיים. מאוד נהניתי. (מחיר =85 ש"ח). בן זוגי לקח סקאלופ במרק פרמזן אבוקדו ובייקון גם מנה נהדרת =85 ש"ח. לבניים קיבלנו קפוצינו סרטנים +שרימפ טעים ביותר!!! עיקריות-לקחתי מנת טעימות ים שכלל לובסטר שרימפס ליגונסטינים סקאלופ מעולה!!!!!!! המנה הייתה מעוצבת מקסים, כל סוג פירות ים הגיע על תוספת אחרת , פירה מהמם בריוש עם בצל מטוגן, טפאנד זיתים לפת. המנה היתה מהממת. לא קטנה בכלל אמנפם יקרה 180 ש"ח אבל-מנת פירות ים הכי טובה שאכלתי עד כה בארץ. פשוט מושלם. בנזוגי לקח מנת שרימס על ארטישוק-גם מנה מעוצבת נהדר , וטעימה מאוד ,לא מיוחדת ממש 175 ש"ח קצת מוגזם. לקחנו גם חצי בקבוק יין גווירצטרמיר טרימבך .קצת מתקתק לטעמנו. 60 ש"ח. קינוחים : אני לקחתי מקרון שוקולד וחלבה -50 ש,ח, טעים מאוד יפה מאוד לעין אבל לא ממש מיוחד. בנזוגי לקח אפריקוט מסקרפונה עם קדאיף ופיסטוקים-מהמם! פשוט טעים השילוב של כל הטעמים קל מאוד ומתוק במידה. גם 50 ש"ח. בנוסף שני בקבוקי מים מינרלים ואספרסו. סה"כ החשבון לפני שרות 828 ש"ח. לסיכום- אוכל מעולה, מוקפד, איכותי, אבל-לא תמיד שווה את המחיר. המסעדה עצמה לא מספיק מיוחדת בשביל להצדיק כזה מחיר . הייתי מצפה לחלל יותר מעוצב ומיוחד. הרי גם זה חלק מהחוויה. השרות מעולה, לא סנובי ,המון ידע, יודעים מתי לבוא ומתי להרפות. נחזור שוב-לא נראה לי בכל זאת המחיר..... היה שווה-בהחלט!