מה זה sauté?

[dafnaleh]

מה זה sauté?

אמנם זה לא באנגלית, אבל זו כנראה מילה מוכרת כי היא מופיעה בקטע באנגלית שאני מתרגמת- זה מופיע כך: Add breadcrumbs and sauté until lightly browned. אני מניחה שזה משהו כמו 'לטגן', אבל אני רוצה להיות בטוחה. תודה!

 

[hazelnut]

טגנו קלות

 

[dafnaleh]

תודה!

 

[dafnaleh]

ומה זה kummel?

"whole kummel seeds"

 

[dafnaleh]

גרעיני קימל?

 

[hazelnut]

קימל

 

[dafnaleh]

תודה שוב!

 

[חמוס במשקפיים]

ובעברית: קצח

אם כי לא משתמשים בזה הרבה.

 

[ססילי]

קימל וקצח הם תבלינים שונים.

(אין לי מושג מה זה kummel)

 

[felicitas]

קצח זה משהו אחר -

הגרגירים שנראים כמו שומשום שחור. קימל נקרא גם כרוויה.

 

[חמוס במשקפיים]

קיבלתי תיקון, תודה!

 

[tallyb]

להקפיץ

 

[hazelnut]

../images/Emo92.gif../images/Emo13.gif

 

[sharonwe]

"מוקפץ" בצרפתית