מה זה בובקה

מה זה בובקה

בכל מיני סדרות שאני רואה יוצא שמדברים שם על עוגה שניקראת בובקה למישהו יש תמונה של זה
 

omer landau

New member
לא יודע אבל גם אני ראיתי את זה עכשי

הדלקתי שנייה טלוויזיה והיה נני וראו בסוף את העוגה הזאת
 
הזכירו את זה

גם כמה פעמים בסיינפלד וחברים אבל אף פעם לא הראו את העוגה הזאת
 

omer landau

New member
איך זה שאין פורום סיינפלד???????

גם כן שאלה זאת סדרה כזאת טובה חבל שלא משודרת עכשיו בערוץ שלוש רק בערוץ 10 בזמנים לא נוחים ומשתנים ראיתי כל פרק לפחות 3 פעמים סדרה מצויינת
 
"בַּבְּקַה"

אם לזה הכוונה, זה שם ברוסית לעוגה אחידה ללא בצק העשויה בד"כ ממרכיב מרכזי אחד: ההבקות הנפוצות- בבקה מגבינה, בבקה מאטריות <דוגמא מקבילה- הקוגל הירושלמי>.
 
נצל"ש קוגל

שימו
למה הגעתי בעודי מחפשת קוגל...
 

nutmeg

New member
לפי הידוע לי

עוגת בבקה היא עוגת שמרים שנאפית בתבנית עגולה, גבוהה עם חור באמצע, ומוצאה מפולין (למרות שכמה אוקראינים מוכנים להשבע שהמקור אצלם). דוגמא למרשם + תמונה תוכלו לראות כאן.
 
למעלה