מה בישלנו השבוע?

[mereng]

הצעה קטנה- במקום לאפות את הסלקים בנייר

אלומיניום שידוע בתור החומר לא הכי בריא ביקום (עלול להפריש אלומיניום למזון)- ממליצה לאפות אותם על מצע של מלח גס. יוצא מעולה ויותר בריא.

 

[ברבורת הפרא]

על איזה חום? כמה זמן?

 

[mereng]

בערך שעה, 200 מעלות- כמו תפ"א

 

[אגם גם]

הם לא מאד יתייבשו כך?

ותודה על ההצעה!

 

[mereng]

לא זה יצא מצויין. מנסיון.

 

[נענע טריה]

די הרבה

אמצע שבוע , לא מי יודע מה,
שניצלים ופסטה
לסופש, כיוון שהיו אורחים אז היה :
מרק קובה כתומה
חריימה עם פלמידה
אפונה וגזר ברוטב אדום
אורז לבן פשוט
אטריות מוקפצות עם ירקות ורצועות חזה עוף
פסטה
קציצות בשר מטוגנות
עוף תפו"א ובטטה בתנור

ונראה לי שזהו

 

[רושטי]

דל ומשעמם

שבלולי פיצה מבצק שמרים

בואיקוס

עוגת שמרים שהיתה אמורה להיות מעולה אך לצערי לא נאפתה מבפנים ונזרקה

עוגת שקדייה עם ממרח לוטוס ושקדים פרוסים מלמעלה

על האש מצוין - שיפודים מעולים, סלט עגבניות חריף

מרק ברוקולי ותפוחי אדמה

שניצלים

קציצות ברוטב אדום עם מנגולד מוחבא

 

[ווילי וונקה1]

קישואים עגולים ממולאים בבשר

עם רוטב לימון.

יצא מעולה, והפתעתי את עצמי.

הצטערתי אחכ שלא הכנתי יותר...