מה אפשר לעשות עם נענע?

[נטע....]

מה אפשר לעשות עם נענע?

חוץ מאשר לשים אותה בתה כמובן

לאיזה סוגי מאכלים/תבשילים היא מתאימה?

 

[ladybug6]

ממולאים

אמנם בדר"כ משתמשים בנענע יבשה אבל גם טרייה אפשר.
גם בתבשיל של קישואים ברוטב עגבניות אני אוהבת להוסיף קצת נענע. בכלל נענע וקישואים זה שידוך מוצלח, יש מתכון לממרח כזה איפשהו באינטרנט.
בסלטים על בסיס רוטב ויניגרט נענע מתאימה לי. ובסלטים שמשלבים עדשים ו/או ירק אפוי מתקתק כמו בטטה או דלורית.
גם בסלט חצילים שאני מכינה עם חומץ ושום וסוכר אני אוהבת להוסיף פטרוזיליה + נענע.
במתוקים נענע בא טוב עם פירות.

אני מתה על נענע

 

[נעלמה לי הסיסמה]

מה שהיא רשמה

כאשר אני משתמשת תמיד בטריה

מוסיפה לכל סלט ירקות שבא לי להחיות
פעם חבר'ה נתנו פה עצה להשתמש בה במרק אפונה - מרק אפונענע
לפעמים אני מוסיפה לתערובת מילוי של קובה

 

[merav999]

טאבולה בורגול/קינואה

יחד עם עשבי תיבול אחרים פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום עם הרבה לימון ושמן זית.

 

[נטע....]

תודה על הרעיונות

לצערי יש לי רגישות לקינואה אבל בורגול נשמע רעיון לא רע