לביבות תפוחי אדמה אפויות
לביבות תפוחי אדמה אפויות - ניקי ב מצרכים: 3 תפוחי אדמה בינוניים 2 בצלים קצוצים 100 ג' פטריות קצוצות (חצי קופסה) 2 ביצים 1/3 כוס פירורי לחם + כף נוספת כף וחצי אבקת מרק מל"פ אופן ההכנה: 1.לחמם תנור בחום בינוני. 2.לרפד תבנית בנייר אפיה , להבריש את נייר האפיה בשמן. 3.להרתיח מים , להוסיף מלח , להכניס את תפוחי האדמה לבשל עד שהם רכים , למעוך אותם 4.לטגן את הבצל והפטריות. 5.לערבב את כל המצרכים + מחית תפוחי אדמה, בצל ופטריות. 6.ליצור קציצות לשטח אותן. 6. להניח את הקציצות על נייר אפיה שהוברש בשמן. להכניס לתנור. 7.שהתחתית של הלביבות מזהיבה , להפוך את הלביבות לצד השני , בסביבות 10 דקות לצד. הערות: 14 לביבות
