מהו יין זני?

saslove

New member
יין שנעשה מזן אחד של ענבים בלבד

ולא מערבוב של זנים שונים. אגב לפי התקן אם יש ביין לפחות 85% מזן אחד, מותר לקרוא לו על שם הזן הזה ולא לפרט את שאר ה 15%.
 
למעלה