מדעי התזונה
מדעי התזונה ניתן ללמוד בשני מקומות (לתואר ראשון): במכללת תל חי ובאונ' העברית, בפקולטה לחקלאות ברחובות. איננו יכולים להמליץ על מסלול זה או אחר. שניהם מוכרים ע"י המל"ג. כדאי לבדוק עם בוגרי החוגים. נראה שיש ביקוש סביר לבעלי מקצוע בתחום. קחי בחשבון שהשוק כרגע אינו מצוי בפריחה, וזאת בלשון המעטה, וקשה לנבא מה יהיה הביקוש בעוד מספר שנים. עם זאת המגמה כרגע מצביעה על המקצוע כתחום מתפתח. מערך העבודה של תזונאים משלב הוראה, הדרכה, כתיבת חומר, הסברה, פיקוח תזונתי, הרכבת דיאטות. תזונאים ודיאטנים משמשים בתפקידי הוראה במסגרות שונות כמו בתי ספר, מרכזים קהילתיים ומוסדות שונים. דיאטנים מועסקים בבתי חולים ובמרפאות. במסגרות אלה הדיאטנית היא חברת הצוות הרפואי ותפקידה להנחות את עובדי המטבח בהרכבת דיאטה לחולה המאושפז בהתאם למצבו הבריאותי, להדריך את החולה בשהותו בבית החולים ועם צאתו ממנו לגבי הדיאטה המתאימה לו. יש לזכור שדיאטה אינה מיועדת רק לאנשים הרוצים להוריד ממשקלם ומטרתה לעזור לפרט לתכנן תזונה נכונה בהתאם למצב בריאותו. תזונאים ודיאטנים מועסקים גם בתחום של מחקר המתנהל במעבדות מחקר ובמפעלים שבתחום תעשית המזון כשהדגש הוא על הבנת הקשרים בין מזון, אבות המזון וערכו התזונתי והבריאותי, ומטרתו שיפור מוצרים קיימים ופיתוח מוצרים חדשים. דיאטנים מועסקים גם בבתי הבראה, ומוסדות ציבוריים שונים. יש העובדים כעצמאים.
