מבקשת המלצות מה להביא מבולגריה

מירבלי

New member
../images/Emo6.gif לא פתחתי אני עובדת במקום כזה

אך ההמלצות הם בשביל חברה שנוסעת אני נוסעת למקום אחר
 

צוצונת

New member
תבלין שנקרא צ'ובריצה

מזכיר מאוד את הזעתר או האזובית שלנו אבל הטעמים יותר מודגשים. קשקבל פיתה שלמה שווה טעים ומשמין ונקניק שנקרא לוקנקה. חוץ מזה שבשווקים יש כל מיני סטים של כלי חרס מעוטרים לאפיה ולהגשה וזה ממש זול שם. לפני שתסעי רק תגידי לי מתי לארוז.
 

עינתוש

New member
מירבלי, הצ'ובריצה זה התבלין שמדינת

ישראל 1 (האגדה!!!) נתנה לנו לטעום במפגש, זוכרת?
 
הייתי מוסיפה על כלי החרס שהוזכרו

(ניתן לעשות סט יפהפה שהוא בצבע חום) עוד משהו כמו קעריות מחרס עם מכסה והן נקראות גֲבֲצֲ'ה ואפשר לאפות בהם בתנור ככלי אישי לגּיוׁבֲץ' בישול עם ירקות (נדמה לי שבוקששתר באחת התוכניות של בולגריה הוא הכין עם קערות אלו תבשיל. אפשר להוסיף גם סיר חרס גדול שמתאים לקעריות אלו. המטבע של בולגריה הוא לב . 1 לב = בערך 1.70 ש"ח- 2 ש"ח = בערך 1/2 דולר. מחיר כל קערית קטנה - 3 לב מחיר הקערה הגדולה - 10 לב
 
למעלה