מאפינס

[לילי חח]

מאפינס

היי לכולן וערב מצויין

מתחשק לי לפנק את הגן של הבן שלי במאפינס מקושט בקרם חמאה
אז מספר שאלות :

יש לי מתכון קבוע לעוגה כושית אפשר להשתמש בו למאפינס ?
כמה זמן מראש אני יכולה לאפות את המאפינס ?
איך עושים קרם חמאה ?
כמה זמן מראש אפשר לקשט את המאפינס ?
זה מחזיק במקרר יום ?

המטרה היא ליום שישי , אבא של שבת
אז אפשר לקשט ביום חמישי ולהשים במקרר יממה ?

המון תודה לעונות

 

[iWrite]

תשובות

1. כן (למתכון עוגה כושית)

2. כמה ימים מראש זה בסדר

3. קרם חמאה בסיסי ביותר, מערבבת במיקסר 200 גרם חמאה ומוסיפה בהתאם למרקם הרצוי אבקת סוכר (בדרך כלל כפול מכמות החמאה). אפשר להוסיף גם כף חלב או כפית תמצית וניל, לא חובה

4. כשמדובר בקרם חמאה את יכולה להכין ערב לפני את הזילוף מעל הקאפקייק אבל באותו יום ולהשאיר בחוץ בטמפרטורה נוחה זה יותר מומלץ

5. 6. כן, כן. בהצלחה

 

[לילי חח]

תודה על התשובות ..

ועוד שאלה קטנה
עם אני יכין ויקשט ביום חמישי בבוקר (הילדים בגן)
ויום שישי יעביר לגננת
אפשר לשמור במקרר?

 

[pomelit]

קרם חמאה אפשר ורצוי לשמור במקרר

בטח במזג אוויר כמו שצפוי בימים חמישי ושישי.

 

[ronnie 123]

כולי קנאה!!!

בגן של הבן שלי שומרים כשרות, אז אני חייבת לקנות עוגה