לפני כמה ימים ראיתי כאן מתכון

לפני כמה ימים ראיתי כאן מתכון

לסלט כרוב אדום ללא מיונז. אני לא מוצאת את המתכון... מישהו יכול לעזור לי?
 

clcl

New member
סלט כרוב אדום וענבים/ pirge

סלט כרוב אדום וענבים/ pirge / מתכונים
 
תודה אבל לא למתכון הזה התכוונתי!

זה היה סלט כרוב אדום עם מעט מאוד חומרים. היה כתוב נדמה לי שהוא דומה לסלט הכרוב האדום שקונים בחנויות רק בלי המיונז.
 

clcl

New member
סלט כרוב אדום של "מי ומי"

סלט כרוב אדום של "מי ומי" רכיבים: ראש כרוב אדום קטן ודחוס 6 כפות חומץ טבעי 2 כפות מים 1 כף גדושה מלח לימון 3-4 כפות סוכר אופן הכנה: חותכים את הכרוב ל"אטריות" דקות מחממים את החומץ והמים יוצקים על הכרוב מוסיפים את מלח הלימון ומועכים בידיים עד שהכרוב מתרכך. מוסיפים את הסוכר, ושולחים למקרר לשעתיים לפחות.
 

clcl

New member
מאחר ולא הכנתי לא יודעת לענות אבל

כן יודעת לענות שמלח הלימון מביא לתוצאה המבוקשת.
 

clcl

New member
כרוב אדום בלי מיונז / adigreen

כרוב אדום בלי מיונז / adigreen 17/03/05 כרוב חתוך לרצועות דקות. מלח וללוש מעט בידיים. מוסיפים כפית מלח לימון ולערבב היטב. בסוף מעט שמן רגיל. כך עושים בפלאפליות. בתיאבון. אלעד.
 

pirge

New member
רוטב לכרוב אדום בלי מיונית

חצי כרוב פרוס לרצועות כף מיץ לימון כף חומץ 4 כפות שמן רגיל כפית מלח כפית דבש \ סוכר \ סילאן לטעום ולשפר טעם
 
למעלה