מייקי, למקרה ושכחת ולא נעים לך לומר את זה...
אספתי כמה מתכונים לעוגת באונטי
. יש אפשרות למשלוח הנה? או שאני צריך להמתין בסבלנות עד לביקור בארץ בספטמבר?... מתכון 1: להקציף 5 חלבונים עם כוס סוכר לקצף קשה ולהוסיף כוס וחצי קוקוס ולערבב בכף עץ. לשפוך לתבנית 26-28 ולאפות 20 דק' עד שמזהיב להמס 2 חב' שוקולד מריר + מעט חלב להוריד מהאש וכשקצת מתקרר להוסיף בבחישה 5 חלמונים (זהירות שלא תהיה חביתה

) להקציף שמנת מתוקה +1 כף סוכר ולערבב את הקצפת שהתקבלה עם השוקולד. (מי שרוצה לפנק אז.. להוסיף נוטלה קצת.. זה מעולה למרות שלא באמת צריך.) לשפוך על הקוקוס שנאפה ולקרר במקרר עד התייצבות, לפרוס ולטרוף. מתכון 2: זמן הכנה: חצי שעה מצרכים: 5 ביצים 3/4 כוס סוכר 2 כוסות קוקוס 2 חבילות שוקולד מריר 1 שמנת מתוקה 2 כפות סוכר אופן ההכנה: מפרידים את החלמונים והחלבונים את החלבונים מקציפים עם 3/4 כוס סוכר באיטיות עד לקבלת קצף קשה ומוסיפים את 2 כוסות הקוקוס אופים בתנור ב 160 מעלות עד שקצת משחים. למוס שוקולד - מקציפים את השמנת מתוקה עם 2 כפות סוכר עד ליצירת קצף ממיסים את השוקולד המריר , מוסיפים את 5 החלמונים ואחרי שזה קצת קר מוסיפים את הקצפת עד להיווצרות של מוס. אחרי שתחתית הקוקוס נאפת ומתקררת יש לשים עליה את המוס ולהכניס למקרר לכמה שעות. מתקבלת עוגה כשרה וכיפית כמו החטיף האהוב - באונטי

מתכון 3:
http://www.youtube.com/watch?v=XrvPwf1AO-k