ואם המלצר חוצפן?
מביט בך במבט חמוץ שאומר "אוף, מתי המשמרת תיגמר כבר", מטיח את הצלחות על השולחן ונעלם לעבר השקיעה, ככה שאם משהו לא בסדר צריך ללכת לחפש אותו, וזה לא כי המסעדה מפוצצת והוא המלצר היחיד, אלא מסיבות אחרות שרק הוא יודע? ועבדו איתי מלצריות כאלו, שמאחת מהן לקוחה פעם יצאה בוכה. גם היא הייתה צריכה להשאיר 10%? ועוד כמה דקות אני אביא כמה דוגמאות, כולל את זו שהבטחתי לאקונמיקה, על מלצרים שלא ראויים לתשלום עבור מה שלא עשו.
