ללא ביצים

[clcl]

ללא ביצים

 

[clcl]

עוגת מוס שוקולד ב-3 צבעים ללא ביצים

מתכון: עוגת מוס שוקולד בשלשה צבעים ללא ביצים לתחתית 2 כוסות פרורי ביסקוויט 100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 1/4 כוס ליקר שוקולד למוס שוקולד מריר 1 כוס שמנת מתוקה להקצפה 150 גרם שוקולד מריר איכותי מומס למוס שוקולד חלב 1 כוס שמנת מתוקה 150 גרם שוקולד חלב מומס למוס שוקולד לבן 1 מיכל שמנת מתוקה 150 גרם שוקולד חלב איכותי 1 שקית גלטין מומס לפי הכללים ב 3/4 כוס חלב תבנית 26 מערבבים את החמאה עם הביסקוויטים והליקר ומשטחים בתבנית מקציפים את השמנת מחלקים לשלש ומקפלים פנימה את סוגי השושולד המומס יצקים לתערובת השוקולד הלבן חצי מכמות הג’לטין ולשני סוגי השוקולד הנוספים מחלקים את הכמות הנותרת מערבבים כל תערובת בניפרד יוצקים את מוס שוקולד המריר לתבנית ומקררים במקפיא כ 10 דקות מוציאים ויוצקים את השוקולד הלבן ואחר כך את מוס שוקולד החלב מצננים במקרר מספר שעות לפני ההגשה . הערות: מקור המתכון: אבי שף מקצועי /השף הלבן

 

[kalah]

נשמעת טובה וקלה. אגב מוס שוקולד לבן

יש את המוס שאם אני לא טועה את הכנת באיזו עוגה יפהפיה שהעלית חנה. ניסיתי אותו והוא היה עשיר ומוצלח מאד.

 

[clcl]

אני שמחה שהצליח לך../images/Emo140.gif

 

[clcl]

עוגת חמאת בוטנים ללא ביצים

עוגת חמאת בוטנים ללא ביצים מקור המתכון: טליה טל /"על השולחן"

 

[clcl]

מתכון: עוגת שוקולד ללא ביצים

מתכון: עוגת שוקולד ללא ביצים רכיבים: 2 כוסות מים רותחים 2 כוסות קמח 6 כפות קקאו 1/2 כפית א. סודה לשתיה 2 כוסות סוכר 1 אבקת אפיה 1/2 כפית מלח 1 כף לימון 3/4 כוס שמן אופן הכנה: לערבב את כל החומרים ביחד ולשפוך לתבנית מס' 26 או 2 תבניות של אינגלייש קייק משומנות מראש... לאפות את העוגה כ-40 דקות בחום בינוני.... לרוטב 3 כפות סוכר 1/4 כוס מים מעט תמצית וניל 50 גר' מרגרינה.... לאחר שהעוגה יצאה מן התנור יש לשפוך עליה בעדינות את הרוטב.... עוגה נימוחה בפה ומעולההההההההההההההה קוצרת הרבה שבחים.... הערות: ללא ביצים מקור המתכון: LIAT94

 

[clcl]

מאפינס שוקולד,חיתוכיות קינמון,*עוגי

מי שצריכים ישמחו לדעת שאפשר לאפות בלי ביצים. סמדר ולטר מכינה בקלות ובמהירות: *מאפינס שוקולד *חיתוכיות קינמון *עוגיות מלוחות

 

[1מדינת ישראל]

קישורים - עוגות ללא ביצים