לכל עושי הדיאטות!
אני חייבת לשתף אותכם במאבק הנצחי שלי. קודם כל, הכרזה חגיגית - מיום ראשון אני מצטרפת לדיאטה הקבוצתית פה. רק שבקורס אני צריכה לטעום ממה שאני מכינה, ואין הנחות - כולם צריכים לטעום. אבל אני אשתדל לקחת חתיכות קטנות, ולקזז ביתר השבוע. ועכשיו - המצב שבו אני נמצאת: אני גרה עם אבא שלי. אבא שלי תמיד היה בכושר טוב. כשהיה צריך לרדת במשקל הוא היה עושה את ה``דיאטה שלו``, דהיינו - לאכול אותו דבר, רק פחות. זה תמיד עבד בשבילו... רק מה, יש לו בעית כולסטרול בחמש-עשרה הנשים האחרונות. והוא נאלץ להוריד את כל ה``אסורים``: בשר שמן, חמאה, ביצים וכד`. ולפני שנתיים הוא הצטרף לאיזה מחקר ניסויי. דיאטה מיוחדת לאנשים עם בעית כולסטרול. התיאוריה היא שהגוף ממילא מייצר הרבה כולסטרול, זה לא קשור למה שמכניסים פנימה. אבל מה - לפחמימות יש תפקיד חשוב בהעברת הכולסטרול מהתאים לתוך זרם הדם, שם הוא גורם לבעיות אמיתיות. אז התיאוריה הזאת טוענת שאסור לאכול פחמימות וסוכרים. רק חלבונים ושומנים. ומאז אבא שלי חוגג... הבית מלא בגבינות עשירות ובשרים משמינים. הוא חי על חמאה, ביצים, בשר, שמנת, מיונז (תוצרת עצמית, כמובן), גבינות שמנות - כל מה שמשמין!!! והוא עוד מעז לרדת במשקל! והכולסטרול שלו ירד מגבוה מאד מאד מאד, לאמצע התחום הנורמלי. הוא גם הוריד את מינון התרופות בעקבות הירידה. עכשיו, אני לא ממליצה על הדיאטה הזאת לכל אחד עם בעיות כולסטרול, כי אני לא יודעת אם המחקר הוכיח שזה עובד על כלל האוכלוסיה, אבל זה עובד בשבילו. ולמה אני מספרת לכם את כל זה? איך אני אמורה לעשות דיאטה של אנשים נורמליים כשהבית מלא בשומנים???? (אוקיי, גם ירקות, אבל בכל זאת). לא חשוב. זהו, גמרתי להתבכיין. יום ראשון אני מתחילה.
אני חייבת לשתף אותכם במאבק הנצחי שלי. קודם כל, הכרזה חגיגית - מיום ראשון אני מצטרפת לדיאטה הקבוצתית פה. רק שבקורס אני צריכה לטעום ממה שאני מכינה, ואין הנחות - כולם צריכים לטעום. אבל אני אשתדל לקחת חתיכות קטנות, ולקזז ביתר השבוע. ועכשיו - המצב שבו אני נמצאת: אני גרה עם אבא שלי. אבא שלי תמיד היה בכושר טוב. כשהיה צריך לרדת במשקל הוא היה עושה את ה``דיאטה שלו``, דהיינו - לאכול אותו דבר, רק פחות. זה תמיד עבד בשבילו... רק מה, יש לו בעית כולסטרול בחמש-עשרה הנשים האחרונות. והוא נאלץ להוריד את כל ה``אסורים``: בשר שמן, חמאה, ביצים וכד`. ולפני שנתיים הוא הצטרף לאיזה מחקר ניסויי. דיאטה מיוחדת לאנשים עם בעית כולסטרול. התיאוריה היא שהגוף ממילא מייצר הרבה כולסטרול, זה לא קשור למה שמכניסים פנימה. אבל מה - לפחמימות יש תפקיד חשוב בהעברת הכולסטרול מהתאים לתוך זרם הדם, שם הוא גורם לבעיות אמיתיות. אז התיאוריה הזאת טוענת שאסור לאכול פחמימות וסוכרים. רק חלבונים ושומנים. ומאז אבא שלי חוגג... הבית מלא בגבינות עשירות ובשרים משמינים. הוא חי על חמאה, ביצים, בשר, שמנת, מיונז (תוצרת עצמית, כמובן), גבינות שמנות - כל מה שמשמין!!! והוא עוד מעז לרדת במשקל! והכולסטרול שלו ירד מגבוה מאד מאד מאד, לאמצע התחום הנורמלי. הוא גם הוריד את מינון התרופות בעקבות הירידה. עכשיו, אני לא ממליצה על הדיאטה הזאת לכל אחד עם בעיות כולסטרול, כי אני לא יודעת אם המחקר הוכיח שזה עובד על כלל האוכלוסיה, אבל זה עובד בשבילו. ולמה אני מספרת לכם את כל זה? איך אני אמורה לעשות דיאטה של אנשים נורמליים כשהבית מלא בשומנים???? (אוקיי, גם ירקות, אבל בכל זאת). לא חשוב. זהו, גמרתי להתבכיין. יום ראשון אני מתחילה.