לכל בעלי הגינות...

[שי האופה]

לכל בעלי הגינות...

זה בדיוק הזמן לשתול ולזרוע את החורפיים...
שום, בצל, כרוב, כרובית, חסה, מנגולד, סלק, ראשד, נענע, רוקט, כוסברה, פטרוזליה (אסור לאכול חי אלא רק מבושל, כנ"ל סלרי), סלרי........
יש לי זרעים אורגנים של ראשד ורוקט, כל הקודם זוכה.

 

[שי האופה]

יש מאמר בבלוג שלי מחורף שעבר.

 

[דונה31]

למה אסור לאכול חי?

הילד אוהב כ"כ לגשת לעציצים לקטוף ולאכול עלי נענע ופטרוזליה

 

[נינושה2]

אנחנו אוכלים טאבולה כל יומיים בערך

אשמח למקורות מהימנים מדוע אסור פטרוזיליה וכוסברה חיים. חיפשתי בנט ולא מצאתי משהו קונקרטי.

 

[נינושה2]

להיפך, ככל שאני מחפשת אני מוצאת רק יתרונות

לא נזקים.
אז שי, אם יש לך מידע מהימן אשמח ללמוד.

 

[שי האופה]

פטרוזילה עשירה באוקסלטים.

יש קשר שנבדק במחקרים בין צריכת אוקסלטים במזון לבין תהליכי היווצרות אבנים בכליות.
אותו המרכיב נמצא גם בסלרי.

 

[NlNין lcNlc]

גם כוסברה?

אם כן... ממש עצוב לי, אנחנו חולי כוסברה בסלט...

 

[שי האופה]

לא כתבתי כוסברה.

פטרוזיליה וסלרי.

 

[NlNין lcNlc]

 

[נינושה2]

יש לך קישור למחקר כזה?

אני אנסה למצוא גם.
מלבד זאת, יש לפטרוזיליה כל כך הרבה יתרונות שאני בספק שקשר שנבדק לתהליכי היווצרות אבנים בכליות מגמד את היתרונות הנ"ל.
אמשיך לקרוא אבל לדעתי גם אמשיך לצרוך פטרוזיליה חיה, במתינות כמובן.
תודה שהערת את תשובת לבי.

 

[נינושה2]

מתוך קריאה מהירה, אין להאשים את הפטרוזיליה

מתוך קריאה מהירה בנט במילת החיפוש פטרוזיליה ואוקסלטים (תודה שי) גיליתי שיש קשר לא ממש ישיר בין הפטרוזיליה לאבנים בכליות שנוצרו בגלל אוקסלטים.
אם יש אבנים בכליות מסוג אוקסלטים אז כן, יש להפסיק לאכול פטרוזיליה בין היתר, וגם תותים, תרד, מנגולד, שעועית, קקאו, גזר, מלפפון וכו' כו' מוצרים יומיומיים שאנחנו לא חושבים להמנע מהם.
בכל מקרה שוב תודה, למדתי משהו חדש.
עם הטבולה אמשיך

מה גם שזה בערך הירק היחיד שהבן האמצעי שלי מוכן לאכול.

 

[צופציק קטן]

HOLD ON TO THAT

ילד שמוכן לאכול פטרוזיליה זה כיף !!

 

[john111]

פטרוזליה זה מאכל

שמשולב בכל כך הרבה מאכלי עדות שקשה להאמין שהוא היה שורד אבולציונית אם היה באמת כל כך מזיק.

 

[מיסיס מייס]

ולכן גם לא מומלצת בהנקה (מייבשת חלב)

 

[אשכוליה]

ברצינות?!

חשבתי שרק מרווה ונענע. ממה עוד צריך להמנע? או שבכמויות של סלט זה בסדר?

 

[מיסיס מייס]

כיסית את הרשימה

 

[דרקונית סגלגלה]

אין שום בעיה עם פטרוזיליה בסלט. תהני

 

[מיסיס מייס]

מה שמסכיר לי שגיסתי הכינה לי מרק מלא פטרוזילי

אחרי הלידה הראשונה.כפינוק וכדי להקל על כאבי הקיסרי (אנא אערף?...)
יועצת ההנקה בבי"ח במקרה באה, כי קראתי לה עם איזו שאלה, ראתה אותי אוכלת את זה והתחלחלה! ממנה הבנתי שהרבה פטרוזיליה והנקה זה לא ממש משהו שמומלץ יחדיו.

 

[מיסיס מייס]

מזכיר

 

[נינושה2]

וואלה? מעולם לא נמנעתי...