ליקר לימונית מהמם
הצליח לי. הלימונית בשיאה ובמיטבה. שפכתי לתוך צנצנת 3/4 של אלכוהול 96% והמרבה עלי לימונית מעוכים וגם שני גושי ג'ינג'ר מכווצ'צים. אטמתי והכנסתי לארון חשוך. האלכוהול סחט את הצבע העז והזרחני מהעלים. כעבור שבוע מהלתי במי סוכר ביחס של 2:1 - 1 ליטר מים וחצי ק"ג סוכר הורתחו וצוננו. ועכשיו ניתן לטעמים להתמזג כמה שיותר. בתמונה רואים גם את ליקר הפסיפלורה שגם כן הכנתי אתמול.
הצליח לי. הלימונית בשיאה ובמיטבה. שפכתי לתוך צנצנת 3/4 של אלכוהול 96% והמרבה עלי לימונית מעוכים וגם שני גושי ג'ינג'ר מכווצ'צים. אטמתי והכנסתי לארון חשוך. האלכוהול סחט את הצבע העז והזרחני מהעלים. כעבור שבוע מהלתי במי סוכר ביחס של 2:1 - 1 ליטר מים וחצי ק"ג סוכר הורתחו וצוננו. ועכשיו ניתן לטעמים להתמזג כמה שיותר. בתמונה רואים גם את ליקר הפסיפלורה שגם כן הכנתי אתמול.