לחמניות

[אילנית12]

מאיה,את אלופה.הלחמניות ניראות

סוף הדרך.

 

[מאיה 72]

מצאתי את הקישור לתמונה שמראה דרך

נוספת לקליעת לחמניות שצורה שמיניות http://www.tapuz.co.il/tapuzforum/main/ShowImage.asp?path=30429306.jpg&msgid=30429306

 

[מאיה 72]

שצורה=בצורת

 

[al55]

מושלם , כרגיל אצלך תמיד הכל

מושלם תענוג לצפות בתמונות הכל כל כך אסטטי כמו שאני אוהבת.

 

[effyba]

איזה לחמניות חתיכות..הן לא מחפשות

חתן??יש פה בפורום כמה לחמים יפים שמחפשים כלות...

 

[milca]

ואו!! באמת לחמניות שוות...ביס../images/Emo140.gif

 

[1מדינת ישראל]

בבקשה קישור לקליעת לחמניות

מתוך הקישורים - שימו לב לתמונה הראשונה בשירשור , הטור האמצעי זו הקליעת הלחמניות של מאיה.

 

[אמא דואגת5]

מקסים !!

 

[מאיה 72]

הוספתי תמונה והסבר לצורת הקליעה שלי

 

[1מדינת ישראל]

../images/Emo163.gif../images/Emo67.gifלא ראיתי ../images/Emo52.gif../images/Emo25.gif

 

[1מדינת ישראל]

מאיה הלחמניות נראות מושלמות../images/Emo3.gif

יש לי כמה שאלות לגבי השמן והסוכר, לדעתי, ותקני אותי, - לחצי ק"ג קמח במתכון שלך יש יותר מידיי שמן, כמות כזו אני שמה ל-1 ק"ג, הבצק לא יוצא שומני? - לגבי הסוכר , הכמות נראה לי מתאימה ל-1 ק"ג ולא לחצי ק"ג קמח, האם הבצק יוצא מתוק? תודה על כל התשובות. ושוב יצאו לחמניות יפהפיות, ממש מגרד לי בידיים להכין.

 

[מאיה 72]

תשובות...

סה"כ הבצק מכיל כ-700 ג' קמח 6 כפות שמן (רבע כוס) ו-2 כפות סוכר לטעמי הבצק לא מתוק ולא שומני. אפשר כמובן להפחית כמויות לפי הטעם

 

[1מדינת ישראל]

מאיה תודה ../images/Emo24.gif על התשובות

כשאכין אוריד את הכמויות מהשמן והסוכר. התחלתי להקפיד קצת בריאותית. 6 כפות שמן זה לא רבע כוס אלא כמעט חצי כוס.

 

[מאיה 72]

תוותרי על השמן בבצק, את השאר תמירי

לשמן זית (אתמול במקרה לא היה לי...) לגבי הסוכר, תפחיתי לחצי כף או תוותרי בכלל

 

[היהלום שבכתר]

מאיה, מאיה, כהרגלך../images/Emo193.gifמדהים

נראה מושלם

 

[ak5]

מקסימות

 

[מאיה 72]

../images/Emo51.gif לכולם../images/Emo70.gif לילה טוב../images/Emo70.gif

 

[1מדינת ישראל]

מאיה בוקר טוב

כמה לחמניות ארוכות/קלועות יצאו לך מהמתכון?

 

[Mורני]

בוקר טוב

מאיה המון תודה אתמול הכנתי את הלחמניות ,השתמשתי ב3 וחצי כוסות קמח מלא וכוס וחצי לבן . חילקתי את הבצק גם ל12 כדורים ,הלחמניות יצאו דיי קטנות . בפעם הבאה אחלק לפחות , יצא ממש טעים ורך . השארתי כמה להיום והשאר הקפאתי . לגבי השאלה עם יש הרבה סוכר או שמן , הכנתי בדיוק כמו במתכון , הם לא יצאו מתוקות ומאוד טעימות . חוץ מזה אני שמחה לבשר לאתמול נולד בביתנו |דגש|שאור חדש . עשיתם לי חשק עם כל התמונות , בנתיים נראה שהוא גודל יפה. בודקת אותו כל פעם .

 

[מאיה 72]

../images/Emo140.gif שמחה שאהבתם. בהצלחה עם הגור

איך מתקדם? גם אני חושבת להתחיל לגדל