net the jet
New member
לחם בננות מעולה ../images/Emo70.gif
מתוך אחד הבלוגים שבהם אני משוטטת תנור מחומם ל 170 כוס קמנח קינואה ( ניתן להחלפה בקמח אחר לבחירתכם ) כוס קמח שקדים ( שקדים טחונים דק ) 2 כפיות אבקת אפיה כפית קינמון טיפת אגוז מוסקט מגורר כוס סוכר ( שמתי חום ) קורט מלח 3 ביצים כפית תמצית וניל 3 בננות בשלות מעוכות ( שמתי 2 ) 110 גר חמאה רכה ( אני הוספתי 2 כפות שמנת חמוצה כי הורדתי בננה אחת ) לערבב את כל היבשים לערבב את כל הרטובים לערבב יחד לאפות בתבנית איגנליש רחבה אפיה של בערך 40 דקות.... להוציא כשקיסם יבש. טעים מאד. לאל לשכוח שבגלל הקמח קינואה יש מן עיקצוץ מריר\חריף... אבל טעים מאד, לא מתוק מדי אבל עדיין "עוגתי" למדי. אני נזכרת כל פעם שאני לא ממש אוהבת עוגות בננות.... בגלל זה שמתי רק 2 ( זה התחיל מזה שבכלל הכנתי כי היו לי בננות שהבשילו מהר מדי וחבל לזרוק..) בכל מקרה אפילו מבחינתי שלא אוהבת עוגות בננות זה בסדר.
מתוך אחד הבלוגים שבהם אני משוטטת תנור מחומם ל 170 כוס קמנח קינואה ( ניתן להחלפה בקמח אחר לבחירתכם ) כוס קמח שקדים ( שקדים טחונים דק ) 2 כפיות אבקת אפיה כפית קינמון טיפת אגוז מוסקט מגורר כוס סוכר ( שמתי חום ) קורט מלח 3 ביצים כפית תמצית וניל 3 בננות בשלות מעוכות ( שמתי 2 ) 110 גר חמאה רכה ( אני הוספתי 2 כפות שמנת חמוצה כי הורדתי בננה אחת ) לערבב את כל היבשים לערבב את כל הרטובים לערבב יחד לאפות בתבנית איגנליש רחבה אפיה של בערך 40 דקות.... להוציא כשקיסם יבש. טעים מאד. לאל לשכוח שבגלל הקמח קינואה יש מן עיקצוץ מריר\חריף... אבל טעים מאד, לא מתוק מדי אבל עדיין "עוגתי" למדי. אני נזכרת כל פעם שאני לא ממש אוהבת עוגות בננות.... בגלל זה שמתי רק 2 ( זה התחיל מזה שבכלל הכנתי כי היו לי בננות שהבשילו מהר מדי וחבל לזרוק..) בכל מקרה אפילו מבחינתי שלא אוהבת עוגות בננות זה בסדר.