לחם בירה...../images/Emo26.gif
הכנתי לפני שבוע, ויצא ממש טעים! מקור המתכון הוא מסעדת "חוות התבלינים" שבגלבוע, והמליצה עליו אודטה.
שווה לנסות.
לחם בירה / "חוות התבלינים" מקור התמונה: yifatushc מצרכים: ======== 400 גר' קמח לבן 15 גר' אבקת אפיה (שקית וחצי) 1 כפית מחוקה מלח 330 סמ"ק בירה שחורה מאלט (בקבוק אחד) 70 גר' אגוזי מלך קצוצים גס אופן ההכנה: ============= 1. מערבבים את הקמח עם אבקת האפיה והמלח בקערה. 2. מוסיפים לאט תוך בחישה את בקבוק הבירה השחורה. 3. אחרי שהבצק מעורבב היטב ואחיד מוסיפים אגוזי מלך. 4. יוצקים את הבצק לתבנית אינגליש קייק מצופה בנייר אפייה משומן. 5. אופים 20 דקות ב-150 מעלות (בתנור מחומם מראש), ועוד 20 דקות ב-175 מעלות. 6. לצנן. בתאבון!!
יפעת
הכנתי לפני שבוע, ויצא ממש טעים! מקור המתכון הוא מסעדת "חוות התבלינים" שבגלבוע, והמליצה עליו אודטה.
כמו ששמתם לב בטח רק אני לא עשיתי כלום ולא תרמתי את חלקי לארוחה הזאת