לזניה של דנייאלה
דנייאלה [מצורף קובץ jpg] ו 13:59 | 29/12/05 ע"פ המתכון של רות סירקיס, עם השנים עשיתי דנייאלה) שינויים קלים, הם מופיעים בגוף המתכון: חומרים: 200 גר´ דפי לזניה 2 קוטג' 3 ביצים בצל ירוק קצוץ דק קופסאת רסק עגבניות גדולה חצי כוס מים 2 שיני שום כתוש אורגנו מלח פלפל 200 גר´ גבינה צהובה מגוררת אופן ההכנה: לערבב בקערה: 1 חב' רסק עגבניות, 2 עגבניות מגוררות (אפשר 1/2 קופסאת שימורים של עגבניות מרוסקות), מלח, פלפל, שום כתוש, אורגנו, ומטע מים לדלילות. בקערה נפרדת מערבבים את הקוטג´ והביצים, מלח, פלפל שחור ובצל ירוק. מלאכת ההרכבה: מניחים בתבנית שכבת דפי לזניה, מעליה מחצית מתערובת הקוטג´, מעליה מחצית מכמות רוטב העגבניות ומחצית מכמות הגבינה המגוררת. ושוב - דפי לזניה, תערובת קוטג', רוטב עגבניות וגבינה צהובה- 3 שכבות, לסיים עם דפי הלזניה. 5. 30-40 דקות ב-180 מעלות בתנור שחומם מראש. אני הכנתי אותה ביום שישי ויצא מעולה מקור ותמונה דנייאלה
