להודים שבחבורה

Iris G

New member
להודים שבחבורה

לא רק להודים אבל כול מי שיודע. בלוד הייתה אישה שהייתה מכינה צאטני שום ומנגו שלא מהעולם הזה!!! היינו מקבלים פעם בשנה ואוכלים מעט בכול ארוחה. לפני כשנתיים הלכה האשה לעולמה והטעם עבד לנצח. מישהו מכיר או יודע איך עושים את הצאטני הנהדר הזה, לאמא של חברים נהדרים (הודית במקור) לא הייה מושג.
 

שיגריס

New member
מתכוני צ`אטני הודים

מצורף לינק שאולי תוכלי להיעזר בו (יש צ`אטני שום וצ`אטני מנגו בנפרד - אולי תנסי לשלב)
 

שיגריס

New member
אתר מתכונים הודים

אני חושבת שאריאלה היקרה הפנתה אותנו פעם ללינק הזה:
 

yaron1

New member
צ`אטני מנגו

בספר של רות סירקיס הבישול ההודי יש מתכון לצ`טני מנגו אבל אין שום במרכיבים אם זה מעניין אותך ארשום לך את המתכון.
 
למעלה