לביבות תרד וקישואים

לביבות תרד וקישואים

הכנתי אתמול והיום זללתי אותן קרות. מתכון: לביבות תרד וקישואים רכיבים: צרור תרד טרי 3 קישואים בינוניים קלופים בצל בינוני 4 שיני שום קצוצות 3 ביצים מלח פלפל שחור טחון טרי קמח מצה או פירורי לחם "כמה שתופס" אופן הכנה: שוטפים היטב ומיבשים את התרד. קוצצים דק. גוררים בפומפיה גסה את הקישואים והבצל ומערבבים עם התרד. מערבבים עם הביצים ומתבלים. מוסיפים את קמח המצה או פירורי הלחם עד ליצירת מרקם נוח לקציצות. לשים היטב ושמים בקערה במקרר לפחות לחצי שעה. מטגנים עד להזהבה וסופגים את עודף השומן על מפיות נייר. הערות: טעים מאד עם יוגורט או שמנת. אפשר להוסיף לתערובת חופן חזה עוף או הודו טחון. מקור המתכון: ד ר ו מ י ת 1 הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 
מתכון מתוקן(חסר שמן זית...)

מתכון: לביבות תרד וקישואים רכיבים: צרור תרד טרי 3 קישואים בינוניים קלופים בצל בינוני 4 שיני שום קצוצות 3 ביצים מלח פלפל שחור טחון טרי 4 כפות שמן זית קמח מצה או פירורי לחם "כמה שתופס" אופן הכנה: שוטפים היטב ומיבשים את התרד. קוצצים דק. גוררים בפומפיה גסה את הקישואים והבצל ומערבבים עם התרד. מערבבים עם הביצים ומתבלים. מוסיפים את קמח המצה או פירורי הלחם עד ליצירת מרקם נוח לקציצות. לשים היטב ושמים בקערה במקרר לפחות לחצי שעה. מטגנים עד להזהבה וסופגים את עודף השומן על מפיות נייר. הערות: טעים מאד עם יוגורט או שמנת. אפשר להוסיף לתערובת חופן חזה עוף או הודו טחון. מקור המתכון: ד ר ו מ י ת 1 הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 

yifatushc

New member
תודה, דרומית!! שאלה לגבי טיגון...

האם אפשר להכינן במולטי שף, במקום לטגן? ומסכימה איתך לחלוטין, לגבי אכילתן עם יוגורט בצד...יאממי!
תודה!
יפעת
 

yifatushc

New member
../images/Emo45.gif מעולה

אכן חיסכון בקלוריות... למרות שהטיגון מוסיף לטעם, אין ספק!
יפעת
 
למעלה