לביבות תירס

לביבות תירס

נשארה קופסת תירס במקרר שמעט מאד נאכל ממנה. עירבבתי עם 2 ביצים, קופסת קוטג' וכמה כפות קמח תופח (עד שמתקבל מרקם סמיך של התערובת) ותיבלתי במלח, פלפל שחור ושמיר קצוץ דק. ילדים בדרך כלל יעדיפו את הלביבות ללא השמיר. טיגנתי בשמן קנולה עד להשחמה קלה. הלביבות נטרפו בכייף לארוחת הערב.
 
למעלה