לביבות קישואים

[TCHM]

לביבות קישואים

3 קישואי זוקיני בינוניים מגוררים וסחוטים היטב
2 קישואים בינוניים מגוררים וסחוטים היטב
3 כפות עירית קצוצה
3 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 ביצים
מלח ופלפל לפי הטעם
3 כפות קמח קוקוס או 5 כפות קמח רגיל

 

[TCHM]

כדורי ירקות מטוגנים

כדורי ירקות מטוגנים

1/2 כוס גזר מגורר
1/2 כוס זוקיני מגורר
1 פלפל אדום קצוץ
1/2 כוס גרגרי תירס
1 בצל ירוק פרוס דק
1 בצל קטן מגורר
100 גר' קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
1 ביצה
פפריקה חריפה לפי הטעם (לא חובה)

לערבב היטב, ליצור כדורים ולטגן בשמן עמוק ב-180 מעלות.
ניתן לחצור קציצות שטוחות ולאפות בתנור ב-180 מעלות.

 

[גברת ע]

גם זה וגם הקישואים נראה מעולה!

אולי אנסה להכין השבוע.

 

[dani666]

ברוך השב

 

[TCHM]

ברוך הנמצא