כרובית

[דורון ק]

עוד ספר מומלץ

הוא הספר על "אורתורקסיה" שכתב ד"ר ברטמן- ספר מהנה המראה שלא הכל חייב להיות 100% כשזה נוגע לתזונה נכונה.

 

[אלי ו.]

לא ידעתי שזו הפרעה

הייתי בטוח שסתם מדובר באנשים מעצבנים.

 

[דורון ק]

אנשים מעצבנים../images/Emo13.gif

ד"א הפרעת המעצבנים עוד לא נחשבת לממש "הפרעה" במובן המקצועי של המילה, אבל יש אנשי מקצוע שבהחלט סבורים שמגיע לה מקום. אני אחפש מאמר שראיתי שפורסם ב-JAMA בעניין הזה- אם אני אמצא אני אפרסם.

 

[The Ancient Mariner]

תן לי לנחש...

הם אפילו מציעים כמה סמי פלא שיפתרו את ההפרעה הזו? אולי אישפוז פסיכאטרי כפוי? והכל במחיר סמלי... קראתי פעם משהו מעניין על קצב הגדילה של מחלות פסיכאטריות מוכרות (אלו שכתובות בספר ההוא...) בוא נגיד - שהן גדלות, ומהר... ולפי הכמות שיש שם כל אחד מאיתנו יכול היה להיות מוגדר כחולה פסיכאטרי. (ואני תמיד טוען שהפסיכים האמיתיים הם אלו שחושבים שבעזרת סימום בכפייה, אישפוז בכפייה ואלימות ניתן לרפא את הנפש של אדם...)

 

[אלי ו.]

תראה, זו הפרעה שדורשת טיפול

ברגע שזה מפריע לתפקוד השוטף ומאנשים מעצבנים הם הופכים למזיקים לעצמם ולסביבה. (למשל ילדה שהגיעה לתת משקל בגלל הבעיה של ההורים)

 

[דורון ק]

והנה המאמר מ-JAMA

http://www.google.co.il/search?q=cache:v6uzox7oa28C:jama.ama-assn.org/issues/v285n17/ffull/jbk0502-2.html+%22&hl=iw&ie=UTF-8 (חסכתי לכם 9 דולר

).

 

[דורון ק]

דווקא לא

לא תרופות, לא אשפוז, לא שום דבר כזה- רק צורת הסתכלות שונה. שלא תבין לא נכון- מודעות תזונתית זה דבר נפלא ותורם, אבל כשזה נהפך לאובססיה/אולי הפרעה/ זה כבר משהו אחר- ברטמן מספר למשל שהוא והקבוצה שלו בשלב מסוים היו אוכלים רק(כל התזונה שלו) מירקות אורגנים מהאדמה שנלעסו 100 פעם בכל ביס. אני חושב שזה כבר עובר גבולות הטעם הטוב- תרתי משמע.

 

[The Ancient Mariner]

מזכיר קצת את איש הבננות ../images/Emo94.gif

אני חושב שהיית בתקופת מבחנים אז ואולי לא זכית בכבוד להכיר אותו... אבל נטע זוכרת על מי אני מדבר

 

[אלי ו.]

אני זוכר, אני שלחתי אותו אליכם ../images/Emo6.gif

הוא הגיע לפורום הרזיה בוואללה שהייתי פעיל בו והציע ייעוץ תזונתי להרזיה. שלחתי אותו אליכם, והתפלאתי לראות שהוא לא מצא אצלכם בית חם.. הייתי בטוח שעד עכשיו הוא כבר יהיה מנהל הפורום.

 

[The Ancient Mariner]

העיקר שאתה מעריך אותנו...

 

[אלי ו.]

לומר את האמת, חשבתי שהוא יפול על

דורון שיסביר לו כמה דברים, אבל הבנתי שהוא התקבל אצלכם כתמהוני חביב, ולא ממש מצא את מקומו.

 

[דורון ק]

לא ממש בעיה

בתנאי ש: -את בריאה(מבחינת פעילות התירואיד). -את צורכת מספיק יוד.

 

[Mזריקה Mזרחית]

מה זה תרואיד?

כי אני פשוט מאוד אוהבת כרובית וביכלל ירקות כל ירק שהוא אני אוכלת... ושאני אוכלת אז בכמויות... ולמה כדאי להמעיט באכילת כרובית? ומה בקשר לברוקולי אם כבר?

 

[אלי ו.]

תיארויד - בלוטת התריס

ירקות ממשפחת המצליבים (ברוקולי וכרובית למשל) עלולים להאט את פעילות בלוטת התריס. מצד שני הם ירקות מאוד בריאים ואפילו מצאו קשר בין אכילתם להפחתת הסיכון לחלות בסרטן. כמו כל דבר בחיים, צריך להסתכל על הפלוס והמינוס ולא לאמר על דבר שהוא טוב מוחלט או רע מוחלט.

 

[דורון ק]

בלוטת התריס- כמה לינקים

 

[nutricom4health]

יוד לבלוטת התריס (THYROID)

אפשר להשתמר גם במלח ים מיודד זה נמכר במרכולים ומצוין עליו "בתוספת יוד" או סתם מלח ים לא מזוקק שנמכר בסופר. יש לא חיסרון שהוא מספק מלחים אחרים ביחד עם היוד ולא ניתן להפרידם. צריך להשתמש בכמות סבירה כדי לא להגיע ליתר פעילות של הבלוטה.

 

[דורון ק]

אני מעדיף אצות ים

רבים בעולם המערבי לא מודעים לטעם(וכן לערך התזונתי הרב) של אצות הים השונות- שבין היתר מכילות מינרלים רבים, כגון יוד. ובכלל מחסור ביוד הוא נדיר, ולא ממש רלוונטי לאזורנו(הוא יותר רלוונטי לאזורים עם אקלים מזרח אירופי למשל).

 

[יוסף א]

דורון,,מה אתה לא מריח את מה שאתה

אוכל?? זה ממש מסריח.