כעת "טעמים" בערוץ 2

[חונה לרגע]

כעת "טעמים" בערוץ 2

צחי בוקשטטר מגיש על מאכלים מטורקיה... אולי נלמד משו חדש (

 

[חונה לרגע]

מתכון דג מהתוכנית

לטגל בצל בחמאה, להוסיף כמה שיני שום, להוסיף פילפלים חריפים חתוכים דק, להוסיף את הדג (פילה כלשהו) חתוך לקוביות, להוסיף עגבניה קלופה וחתוכה לקוביות להוסיף קצת יין לבן לחמיצות, מלח ולבשל כמה דקות בערבוב... להעביר לכלי חסין אש, לגרד מעל גבינת צאן לבנה קשה ולאפות קצת בתנור.. זה ממש נשמע טוב!!! (אני לפי המתכון יודעת אם זה סתם משהו פלצני, או משהו משו משו...) וזה מריח לי מתכון מנצח... מבטיחה להכין ולדווח (

 

[חונה לרגע]

חציל על האש ברוטב בשמל...

אוחחח זה נראה מה זה טעים.. לא הספקתי לקלוט במדוייק את המתכון...

 

[חונה לרגע]

שמתי לב שהם מטגנים בחמאה..

אצלנו לא טיגנו בחמאה, רק בשמן זית או שמן רגיל.. אולי בגלל כשרות? אני לעומת זאת הרחקתי בשנה האחרונה מרגרינות למיניהן מהמטבח, אני אופה רק על חמאה, אבל בבישול - שמן הזית אצלי מככב בגדול!

 

[חונה לרגע]

שבת שלום אה- טודוס ../images/Emo39.gif

 

[may55]

חונה לרגע תודה והקישור למתכונים

הקישור

 

[חונה לרגע]

תודה מאי, אוצר בלום של מתכונים

מצאתי בקישור! אוחחחח איזה יופי! מעולם לא הצצתי בפורום מתכונים. יופי - ממש תודה!