כנפיים על האש?

[נאוה שפ]

כנפיים על האש?

עם עור? בלי עור? עם מה להשרות קודם? תודה..............

 

[הפלאות של עליזה1]

אני עושה כך

קודם מנקה את כנפייםמנוצות ומורידה את קצה הקטן, שמה בסיר מים ומכניסה את כנפיים ,עם העור מוסיפה מעט חוויז ומרק עוף באש עד שרותח ואז מ\חכה מעט שרתח וניראה בשל חצי, מורידה מאש למסננת, בקערה אחרת לוקחת דבש שחומם מעט במיקרו או באש שהיה נוזלי אבל תלוי בכמות הכנפיים, מטבילה כול כנף במעט דבש וישר לאש אחרי שמוחן ומשני צדדים שרוף יפה וחום ומרידה ישר שוב לדבש ולפה בתאבון

 

[1מדינת ישראל]

ברור שעם העור אולי כדאי להשרות מעט במרינדה

כנסי למאמרים - על האש ....... תמצאי המון מתכונים למרינדה.