כמה בישלתי היום.......

[דנה כיף לבשל]

כמה בישלתי היום.......

אז היום התחיל עם איזה מליון קציצות עוף ברוטב ואורז. לא לשכוח שלפני היו חביתות סנדביצ'ים וסלט. אחרי הקציצות,פשטידת חצילים ובטטות, פשטידת פטריות, אמפנדס של בשר. קוסקוס מרק ירקות לקוסקוס. עוף בתנור עם נענע (מהלינק שנתתי לפני יומיים), קישואים דיאט (למי ששומר)..... פתיתים (זה ממש בקטנה), שווארמה הודו עם מלא בצל ושום. מה עוד הכנתי????? סלט תרד, סלט חסות כמובן רטבים לסלט נראה לי ששכחתי משהו. ובצק לעוגיות חמאה עם ריבה שאני אכין אותם כבר מחר. טוב אני הולכת לראות טלויזיה ובטוח לא לחשוב על בישולים כמה שעות. בבוקר יעבור לי ונתחיל שוב בכיף. לילה נפלא לכולם

 

[אמאשל נתנאל]

ואני לשם שינוי הצלחתי להכין - "חמיס"

קילפתי תפוחי אדמה - ריככתי במיקרו (חצי בישול) פרסתי בצל - טיגנתי בצת שמן הוספתי נתחי הודו הוספתי את תפוחי האדמה עגבניות חתוכות טיפה מים - מלח ופלפל את כל הכבודה בישלתי כשעה על אש קטנה - אין הנחתום מעיד על עיסתו - אבל יצא טוב

 

[רוני ודי]

איזה הספק מכובד