כבד

[noosh 19]

כבד

אני מחפשת דברים שאפשר לעשות עם כבד, (בתנור) אפילו כבד קצוץ איזה פשטידה עם כבד, משהו עם הרבה כבד, לילד שחסר לו הרה ברזל. ובי 12 אוהב כבד רק מרוסק, אבל לא בחתיכות, אנחנו פשוט רוצים שיהיה לו גיון ולא כל יום ממרח כבד. אז הרבה רעיונות התקבלו בברכה. תודה

 

[1מדינת ישראל]

כמה רעיונות מתוך המאמרים

כנסי למאמרים - בורקס/.............. - סלטים.....- סלט כבד נדמה לי שיש גם במאמרים - מנות עיקריות - כבד

 

[יונתן שלי]

עדשים אדומות

יקירה תכיני לו גם עדשים אדומות מאוד עשירות בברזל, לדעתי הספיגה של ברזל מכבד היא לא אופטימלית וגם כל השומן מהכבד לא נראה לי משהוא לילד, תנסי סלטים מעדשים, אולי אפילו פירה ??? בהצלחה !

 

[1מדינת ישראל]

כל הקטניות מכילות ברזל

דבר נוסף, תכיני קציצות ירק. בעשבים האלו יש המוןןןןןןןןןןןןןןןן ברזל.

 

[noosh 19]

תודה לכולם

אבל שתדעו שמי שצריך להלשים ממש הרבה מאגרי ברזל רק בשר יעזור לו, אשמח למתכון לקציצות אדשים מאדשים אדומות

 

[רבלי]

פשטידת כבד../images/Emo140.gif

מזדהה איתך, גם לבת שלי חסר בי 12, את הפשטידה הזאת היא מאוד אוהבת. המצרכים: חצי ק"ג כבד בצל חתוך לקוביות פסטה/מקרוני ביצים מלח פלפל אופן ההכנה:מטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את הכבדים, מקררים, קוצצים את הכבדים לחתיכות קטנות. מכינים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מוסיפים את הכבדים לפסטה, מערבבים, מוסיפים ביצים, מלח, פלפל, אפשר להוסיף פטרוזיליה, שמיר קצוצים. מעבירים לתבנית אפיה, מכסים את התבנית בנייר אלומינים ולתנור ל-45 דקות. בתאבון!

 

[noosh 19]

תודה רבה

הבעיה שהילדה אוהבת יותר כבד מרוסק

 

[אלהלי]

בקינואה יש המון ברזל

אולי הוא יאהב את זה?

 

[noosh 19]

תודה רבה

אני יודעת במה יש ברזל :] אבל אני צריכה יותר מתכונים מפוצצים בי 12 כמו עם כבד